Wirsing vegetarisch

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So mögen wir Wirsing: In einer Wirsing-Kartoffel-Pfanne, aromatisch gewürzt mit Kümmel und Kreuzkümmel. Abgeschmeckt wird die Kartoffel-Wirsing-Pfanne mit etwas Senf und dazu gibt es einen feinen Quark-Schnittlauch-Dip mit Ziegenkäse. Guten Appetit! #eatbetter #eatbettertogether #wirsingpfanne #pfannenrezepte #kartoffelwirsingpfanne Slow Carb Recipes, Winter Cooking, Eat Smart, Cooked Vegetables, Vegan Cooking, Spring Recipes, Cooking Inspiration, Savoury Food, Dinner Time

So mögen wir Wirsing: In einer Wirsing-Kartoffel-Pfanne, aromatisch gewürzt mit Kümmel und Kreuzkümmel. Abgeschmeckt wird die Kartoffel-Wirsing-Pfanne mit etwas Senf und dazu gibt es einen feinen Quark-Schnittlauch-Dip mit Ziegenkäse. Guten Appetit! #eatbetter #eatbettertogether #wirsingpfanne #pfannenrezepte #kartoffelwirsingpfanne

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Savoury Food, Fried Rice, Asian Recipes, Clean Eating, Low Carb, Rice, Food And Drink, Healthy Recipes, Ethnic Recipes

zutaten: 300g natur-wildreismischung, 300g wirsing, 2 frische zwiebeln, knoblauch, ingwer, 100g cashew-kerne, zitrone, kurkuma, curry, salz, joghurt. während der reis in salzwasser kochte (bei wildreis dauert das etwa 25 bis 30 minuten) habe ich alle zutaten zerkleinert: vom wirsing den strunk entfernt und in streifen geschnitten, die nüsse gehackt (und alle teile wieder in der küche zusammengeklaubt), vom knoblauch eine grosse zehe in würfelchen, ebenso vom ingwer etwa 25 gramm, die…

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