Wintergemüse

Entdecke das Wintergemüse! Wintergemüse ist alles andere als karg und eintönig. Entdecke mit uns die vielfältige Gemüseküche im Winter! #wintergemüse Gaumenfreundin

Der kalten Jahreszeit setzen wir gekonnt entgegen: Hier findet ihr leckere Winter-Rezepte, die euch gesund und warm durch den Winter bringen. #winterrezepte #wintergerichte #wintergemüse

Aussaatpläne im Januar. Im Frühjahr kannst du schnell wachsendes Gemüse ernten. Säe jetzt Salat, Küchenkräuter und mehrere Blumen aus. Saat für deinen Garten, Saat Kalender, Aussaatkalender, Aussaatpläne. Auch Saatband kannst du jetzt selber machen. Gemüse anbauen im Gemüsegarten, Gemüsebeet, Hochbeet ist auch im Winter möglich. Beachte Fruchtfolge und Mischkultur. Saisonal kochen, saisonales Obst und Gemüse. #aussaatkalender #gemüseanabauen #saisonal #gemüsegarten

Wintergemüse: Gemüseanbau im Winter? Kein Problem, wenn man ein paar Dinge beachtet. Wir zeigen Euch, wie es funktioniert. #wintergemüse#garten #winter

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Einfaches Rezept für winterliches Ofengemüse. Wintergemüse in Gewürzen oder Kräutern wenden und im Ofen karamellisieren. Dazu eine leckere Joghurt-Tahini-Sauce oder frische Kräuter. Eure Bewertung würde mich freuen – klickt einfach auf die Sterne ⭐ !

Mega lecker und vitaminreich: Wintergemüse aus der Pfanne!

Ein schnelles, frisches und knalliges Rezept: Geröstete Karotten und Pastinaken mit Ahornsirup-Thymian. So einfach und so lecker! #ahornsirup #ahornsirupauskanada #ofengemüse #pastinaken #möhren #karotten #röstgemüse #vegan #veganuary #wintergemüse #winterrezept

Sind die Kübel nach der Sommergemüseernte leergeräumt, stehen noch unbepflanzte Kübel herum, können Spätkulturen eingesät werden – das sogenannte Wintergemüse. Das sind Gemüsearten, die frosthart sind und uns Ernte im Herbst, Winter und zeitigem Frühjahr bringen. Genau wie in der Natur und im Garten sollten unsere Töpfe über den Winter nicht brachliegen. Welche Gemüsesorten auch im Winter Erträge bringen, erfährst du hier!

Schnelle Feierabendküche: Buntes Ofengemüse mit Kapern-Zitronen-Vinaigrette. Schnelles und einfaches Rezept, kochen ohne Aufwand.. // Roasted veggies with caper lemon vinaigrette recipe. #Ofengemüse #Kapern #vegetarisch #schnelleRezepte #Ottolenghi // Nach einem Rezept von Ottolenghi, schnelle Küche, Rezeptidee, Winter, Wintergemüse, Foodblog, Pastinake, Möhren, Kürbis, Rote Bete

Zutaten GEMÜSE 8 Festkochende mittelgroße Kartoffeln 5 Karotten 1 mittelgroße Rote Bete 1 kleiner Sellerie 10 Rosenkohlröschen 2 Pastinaken ½ Stange Lauch 2 Zwiebeln Olivenöl Rosmarin Thymian Salz, Pfeffer KRÄUTERQUARK 1 Becher Quark 1 kleine Knoblauchzehe Salz, Pfeffer verschiedene Kräuter evtl. 1 Schuss Sahne Utensilien Backblech Zubereitung Ofengemüse Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. Kartoffeln waschen, schälen und in grobe Würfel schneiden. Karotten und Pastinaken schälen, der…

Das Wintergemüse aus dem Ofen eignet sich wunderbar als Beilage. In einer größeren Menge zubereitet, ist es aber auch als gesunde vegetarische Hauptspeise (die zudem glutenfrei und reich an Ballaststoffen ist) ideal!

Schwarzwurzel, ein typisches Wintergemüse. Ähnlich wie Spargel, sehr lecker. Im Ofen als Gratin noch viel besser. #schwarzwurzel #gratin #ausdemofen #backofen #auflauf

Mit dem Herbst ist die Gemüsesaison noch nicht vorbei. Grünkohl, Steckrübe oder Feldsalat werden erst im Winter geerntet. Durch die kalten Temperaturen schmeckt das Gemüse sogar noch besser. 😋 Welche Arten noch winterhart sind und im Garten- oder Hochbeet angebaut werden können gibt´s in unserem Ratgeberbeitrag. 🧅❄

Wir haben euch ja hier bereits von dem Bloggerprojekt 2020 namens Saisonal is(s)t besser erzählt und heute geht es endlich los – denn es ist der erste Freitag des Monats und ab heute gibt’s monatlich von uns und acht weiteren Bloggern tolle Rezepte und jede Menge Inspiration zum Thema saisonal und regional Kochen! 🙂 Wir freuen uns total, dass wir dabei sind und starten mit dem typischen Wintergemüse Kohl. Egal ob Grünkohl, Rotkohl oder Wirsing – für Viele klingt Kohl erst einmal wenig...

Wintergemüse - meine 5 liebsten Soulfood Rezepte mit saisonalem Kohl & Wurzelgemüse! #trickytine #wintergemüse #rezepte #kohl #soulfood #foodblogger

Alles Hoffen und Wünschen hilft ja nichts: es ist immer noch Winter. Richtig bitterkalter Winter. Deswegen habe ich heute ein wärmendes Risotto für euch. Mit Wintergemüse im Ofen zubereitet. Risotto a

Wintergemüse aus dem Backofen 1

Winterliches Ofengemüse vom Blech 2

Schwarz wie die Nacht und extrem lecker! Toll, dass der Winterrettich genau dann Saison hat, wenn man ihn braucht. #regional #saisonal #wintergemüse #winterrettich #schwarzerrettich #rettich #suppe #suppen #gesund #foodie #foodporn #rezeptidee #gesundeernährung #gemüse #rezepte #deutschesobstundgemüse #deutschlandmeingarten