Windbeuteltorte schnell

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Muffins, Dessert, Cake, Pins, Quick Saves

ZUTATEN FÜR 1 PORTIONEN: Für den Teig: 3 große Ei(er) 3 EL Wasser, heißes 120 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 100 g Mehl 50 g Speisestärke 1 TL, gehäuft Backpulver 1 Prise(n) Salz Für die Füllung: 2 Becher Sahne à 200 g 3 Pck. Sahnesteif 2 Becher Schmand à 200 g 6 EL Gelierzucker 1:1 2 Pck. Windbeutel mit Vanillegeschmack, TK Für den Guss: 1 Glas Rote Grütze etwas Zitronensaft Verfasser: ClaudiaL Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Teig: Die Eier trennen. Die Eigelb mit den 3…

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