Wildschwein im dutch oven

Beim Teutates – man muss nicht in einem kleinen gallischen Dorf leben und in seiner Freizeit Römer verkloppen, um dieses Wildschweingulasch im Dutch Oven hart zu feiern! Sanft im Gusseisentopf geschmort, wird das Fleisch bombastisch zart, während Rotwein, Piment, Wacholder und Zimt der Sache einen verdammt nicen aromatischen Twist geben. Und du? Kannst chillig die Beine hochlegen und dir 'ne Pulle Zaubertrank (höhöhö) schnappen, während dein Abendessen auf dem Seitenkochfeld vor sich hin…

Ein Dutch Oven eignet sich wunderbar für Braten. Da ich noch ein Stück Wildschweinbraten hatte, wurde das natürlich im (10er) Dutch Oven gemacht...

Das perfekte Dutch Oven Gericht.

Wenn du einen Dutch Oven hast, ist dieses Rezept für Wildschweinbraten perfekt für dich. Der Braten schmort zusammen mit Gemüse in Rotwein – und wird so herrlich saftig.

Am Wochenende waren wir auf dem Wildschweingrillfest in Riol, einem entspannten Zusammentreffen von Offroad-Freunden und reiselustigen Menschen. Wir haben dort Angelika Schulze getroffen, die gerade einen marinierten Wildschweinbraten im Dutch Oven vorbereitet hat.

Pulled Pork kennt jeder, ich wollte jedoch mal Pulled Wildschwein ausprobieren - und das hat sich gelohnt.

Wildschwein-Gulasch ist gerade in der kalten Jahreszeit ein sehr beliebtes Rezept. Wir bereiten ein klassisches Wildgulasch gerne im Dutch Oven zu. Im Winter kommt so...

Zartes Fleisch, umhüllt von einem aromatischen Sud aus Bier, Honig und Senf – dieses Gericht ist ein Fest für die Sinne

Sous Vide Spareribs grillen - so werden Deine Wildschwein Rippchen weltklasse

Pulled Pork aus dem Dutch Oven. Über 47 Bewertungen und für super befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!