Weihnachtsplätzchen mit dinkelmehl

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Kitchen Cook, Christmas Baking, Butter, Dessert, Baking, Quick Saves

Teig: 175 g Dinkelmehl, 630er 100 g gemahlene Mandeln 125 g Butter 100 g Puderzucker 2 Päck. Vanillezucker 1 Eigelb 1 Vanilleschote Aus der Vanilleschote das Mark herauslösen. Das Mark mit den restlichen Zutaten verkneten. Den Teig für zwei Stunden kalt stellen. Anschließend Kipferl aus dem Teig formen. Hierzu aus dem Teig lange, etwa fingerdicke Rollen formen. Dann etwa 8 cm lange Stücke abschneiden und diese zu Kipferl formen. Ober-/ Unterhitze 175°C ca. 10 - 12 min backen Nach dem Backen…

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Jeder kennt die gewöhnlichen Butterplätzchen, egal ob groß oder klein. Aber diese enthalten Dinkelmehl und bieten eine gute Abwechslung, zu... Healthy Cooking, The Photo, Vegan Vegetarian, Nom Nom, Vegetarian Recipes, Snack Recipes, Low Carb, Food And Drink, Chips

Jeder kennt die gewöhnlichen Butterplätzchen, egal ob groß oder klein. Aber diese enthalten Dinkelmehl und bieten eine gute Abwechslung, zu den bekannten Butterplätzchen. Trotzdem sind sie schnell zubereitet und super lecker! ;-) Zutaten ( für ca. 50 Stück) : 150 g Butter 150 Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Eier ca.500 g Dinkelmehl Type 630 1/2 Pck. Backpulver Zubereitung: Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier und schaumig rühren. 250g Mehl und Backpulver dazugeben und unterkneten. Aus dem…

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