Weihnachten rezepte hauptgang

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a steak is cooking in a skillet with mushrooms on the side and text overlay

Seid Ihr alle schon fleißig an der Planung für das Weihnachtsmenü? Falls Ihr noch Ideen braucht, sind wir natürlich für Euch da! Heute geht es weiter in der schnellmalgekocht Weihnachtsmenüwoche! Wir widmen uns heute dem Hauptgang und auch hier liegt der Fokus auf sehr lecker und trotzdem viel Zeit für die Gäste. Wir machen einen Winzerbraten in Rahmchampignonsauce und der hat es geschmacklich wirklich in sich. Dazu gibt es leckere Pfannengnocci mit Tomaten und Rucola.

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a white plate topped with meat, potatoes and asparagus on top of a table

Heißa, heut ist Weihnachtstag! Wenn das butterzarte Filet unter würziger Haube samt kräftiger Pilzsoße auf den Tisch kommt, beginnt das Fest der Freude.#rezept #weihnachtsessen #rinderfilet #rindermedaillons #herzoginkartoffeln #bohnen #pilzsoße #champignonsoße #kruste #bohnen #hauptgang #hauptgericht #weihnachten

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a white plate topped with meat and veggies next to a knife and fork

Das Karamellisierte Schweinefilet ist ein wirklich tolles Rezept aus dem Buch "Schnell mal was Gutes" von Alexander Herrmann. Wir haben es nur leicht nach unserem Geschmack geändert und angepasst. Wirklich lecker!

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a plate with meat and vegetables on it

Ein einfaches und schnelles Rezept – aber so raffiniert! Der mit Granatapfel glasierte Lachs auf Wildkräutern ist perfekt für eine elegante Vorspeise oder romantisches Dinner zu zweit. Toll auch an Weihnachten oder Silvester als festliches Essen. #granatapfel #festlich #lachs #winter #weihnachten #dinner #vorspeise #hauptgang #kräuter #salat

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a white plate topped with meat and vegetables next to a bowl of mashed potatoes

Ein perfekter Hauptgang für ein Gourmet-Dinner zu Hause. Rosa gebratenes Rinder-Hüftsteak mit Rotweinreduktion, Kartoffel-Sellerie-Püree und Basilikumpesto ist das perfekte Gericht für ganz spezielle Tage im Jahr: Ob zu Weihnachten, Valentinstag, zum Jahrestag oder auch einfach einmal so - mit diesem Rezept sorgt ihr für echtes Sternerestaurant-Feeling in eurer eigenen Küche.

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two bowls filled with food on top of a wooden table

Mal wieder ein Gericht, das super schnell und einfach zubereitet ist und wunderbar in den Herbst passt. Ich war, schon bevor ich vegan war, ein großer Gulasch-Fan und hatte ehrlich gesagt doch ein paar Befürchtungen, dass ich das eventuell vermissen würde. Die Befürchtungen waren vollkommen unnötig! Die Kombination aus den verschiedenen Pilzen macht dieses Gulasch nämlich definitiv zu einem meiner neuen Lieblingsgerichte.Zubereitungszeit: 40min Kochzeit: 20min Portionen: 5-6 Ihr

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