Weckgläser rezepte

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etepetete on Instagram: "Selbstgemacht und lecker: Diese 3 einfachen Rezepte machen frisches Gemüse haltbar und verleihen ihnen dazu ein unverwechselbar leckeres Aroma. 🥒🥕🌱 
Mit frischen Zutaten und aromatischen Gewürzen verwandelst du saisonales Gemüse in haltbare Köstlichkeiten – perfekt als Snack, Beilage oder für deine Vorratskammer. 
Probier’s aus und genieße den Geschmack des Gartens das ganze Jahr über! 🌿 

Für ca. Insgesamt 6 Weckgläser á 600 ml Fassungsvermögen benötigt ihr:

Rezept 1: Zwiebel-Agave-Bete

2 Weckgläser
400 g gestreifte Bete
100 g Zwiebeln 
1 EL Agavensirup

Einlegesud: 
250 ml Essig
550 ml Wasser
1 EL Meersalz
2 EL Agavensirup

Essig, Wasser, Salz und Agavensirup aufkochen lassen.
Rote Bete in heißem Wasser ca. 10 min weich kochen. 
Währenddessen die Zwiebel sc

etepetete on Instagram: "Selbstgemacht und lecker: Diese 3 einfachen Rezepte machen frisches Gemüse haltbar und verleihen ihnen dazu ein unverwechselbar leckeres Aroma. 🥒🥕🌱 Mit frischen Zutaten und aromatischen Gewürzen verwandelst du saisonales Gemüse in haltbare Köstlichkeiten – perfekt als Snack, Beilage oder für deine Vorratskammer. Probier’s aus und genieße den Geschmack des Gartens das ganze Jahr über! 🌿 Für ca. Insgesamt 6 Weckgläser á 600 ml Fassungsvermögen benötigt…

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