Waffeleisen kekse

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Allerlei Rezepte und mehr: Kekse Waffles, Rum, Butter

Zutaten 85g brauner Zucker 90g geschmolzene Butter 1 Ei 1 TL Vanilleextrakt 1 TL Rum 170g Weizenmehl 1 Prise Salz 1/2 TL Backpulver 75g Schokoladendrops 50g Kokosraspeln 1 EL Öl Zubereitung Waffeleisen leicht fetten und vorheizen. Butter, Zucker, Rum, Ei und Vanille schaumig rühren. Dann Mehl, Salz und Backpulver zugeben. Schokodrops und Kokos zum Schluss unterrühren. Auf jedes Waffeleisenfeld je eine kleine Teigkugel setzen, am besten mit dem Teelöffel abstechen und formen. Kekse gut 3…

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