Würstchen grillen

Es scheint kinderleicht, eine Bratwurst zu grillen. Und doch gibt es einige Möglichkeiten, aus der Wurst noch viel mehr rauszuholen.

Über dem Grill oder Lagerfeuer wird Stockbrot zubereitet. Wir packen noch ein Würstchen in den Teig. Das Rezept gibt es bei uns.

Wow, so einfach kann Grillen sein! Schnelle Schaschlik-Spieße aus Bratwurst und frischem Gemüse in Kartoffel-Gemüsechips-Panade.

Wurst it yourself - Heiße Liebe: Leckere Ideen für die Brutzelsaison 2021. Grillwürste selbst herstellen als neuer Grilltrend

Unser beliebtes Rezept für Gegrillte Bratwurstspieße mit Paprika, Zwiebeln und Speck und mehr als 45.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.

Currywurst Spieße mit selbstgemachter Currysoße (Werbung)

Bratwurst grillen mit dem OptiGrill hat zwei große Vorteile: Ihr könnt die Wurst komplett dem Kontaktgrill überlassen und euch stattdessen um die Vorbereitung der Grill-Beilagen oder auf ein kühles Getränk konzentrieren – Würstchen drehen war gestern! Und wenn es draußen zu kalt & ungemütlich zum Grillen ist, verlegt man den Grill-Abend einfach nach drinnen. Wie lange ihr die Würste auf dem Grill lasst, hängt natürlich von euren Vorlieben ab – die Standard-Grillzeit beträgt ca. 15 Minuten.

Würstchen sind sehr beliebte Grillgefährten, schließlich kann man dabei kaum etwas falsch machen. Aber nicht jedes Würstchen ist für den Grill geschaffen. Gepökelte Würstchen sollten nicht auf Grillrost landen. Denn das enthaltene Nitritpökelsalz kann in krebserregende Nitrosamine umgewandelt werden. Verwenden Sie deshalb lieber frische Bratwürste die auch für’s Grillen gedacht sind. Zudem sind viele Würste bereits vorgegart und benötigen nicht lange am Rost.

Exotisch grillen: Bei diesem Hotdog-Stockbrot versteckt sich ein Würstchen in der Mitte des Teigs. Außen knusprig, innen weich.