Vegane weckmänner

Weckmänner backen und mit anderen zu teilen, ist ein schönes Ritual zum Sankt-Martins-Tag. Hier findest du ein einfaches, veganes Rezept für das Gebäck.

So ging es mir letzte Woche mit diesen veganen Schokobrötchen und genau deshalb habe ich mich am Wochenende in die Küche gestellt und...

Weckmänner backen und mit anderen zu teilen, ist ein schönes Ritual zum Sankt-Martins-Tag. Hier findest du ein einfaches, veganes Rezept für das Gebäck.

Heute ist Martinstag! Im Rheinland heißt das, dass Kinder mit Laternen singend erst einem berittenen Herrn im roten Mantel (eben Sankt Martin) zu einem großen Feuer folgen, dort einen Weckmann bekommen und anschließend noch von Haus zu Haus ziehen, um noch mehr zu singen und noch mehr Süßigkeiten zu bekommen. Halloween ist zwar auch ganz nett, ich finde Sankt Martin aber viel besser :) Da es allerdings ein bisschen auffällig wäre, wenn ich mich mit meinen knapp 1,80 m zwischen die Kinder…

Vegane Stutenkerle (auch unter den Namen Weckmann, Krampus oder Klausenmann bekannt) ganz einfach selbstgemacht mit unserem leckeren Rezept! Ausprobieren :)

Vegane Bärentatzen aus feinem Dinkelmehl, herrlich mürbe dank der Zugabe von feiner Maisstärke, überzogen mit leckerer dunkler Schokolade. Eine süße Versuchung, perfekt als vorweihnachtliches Gebäck oder für den Schokoladenhunger zwischendurch.

Vegane Weckmänner, ein Rezept der Kategorie Backen süß. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de

Stutenkerle sehen ansprechend aus und schmecken unwiderstehlich. Traditionell wird der Hefeteig mit Milch und Ei in der Vorweihnachtszeit gebacken. Wir verraten dir, wie dir die Stutenkerle gelingen und schlagen dir eine vegane Variante vor.