Valle maggia

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Auf dieser kurzen Wanderung im Valle Maggia besuche ich den Ort Maggia und gehe über einen Rundweg zur alten Kapelle und zum imposanten Wasserfall. Das Valle Maggia, deutsch Maggiatal, ist ein Tal im Schweizer Kanton Tessin. Der Fluss Maggia schlängelt sich durch das Tal und eine grandiose Landschaft lädt zum Wandern und Verweilen ein. Das Tal liegt zwischen Locarno am Lago Maggiore und Ascona. Railroad Tracks, Track, Tv, Locarno

Auf dieser kurzen Wanderung im Valle Maggia besuche ich den Ort Maggia und gehe über einen Rundweg zur alten Kapelle und zum imposanten Wasserfall. Das Valle Maggia, deutsch Maggiatal, ist ein Tal im Schweizer Kanton Tessin. Der Fluss Maggia schlängelt sich durch das Tal und eine grandiose Landschaft lädt zum Wandern und Verweilen ein. Das Tal liegt zwischen Locarno am Lago Maggiore und Ascona.

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Ein Teig, viele Möglichkeiten. Im Almkurs haben wir aus diesem Teig nicht nur über Nacht geführte Ciabatta und Fladenbrote gebacken, sondern auch eine hervorragende Pizza. Auch Wurzelbrote, Focaccia oder Fougasse sind ohne Probleme möglich. Die Vorteigzutaten mischen und 12 Stunden bei Raumtemperatur (20°C) reifen lassen. Alle Zutaten 5 Minuten auf niedrigster Stufe und weitere 13-15 Minuten auf Weiterlesen...

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