Ungarn rezepte

Die Hortobágyer Fleischpalatschinken sind eines unserer meistbesprochenen Gerichte. Es ist auch selten, dass so viele ungarische Elemente in einem einzigen Gericht zu finden sind. Seine Geschichte ist unklar und klar zugleich, aber es besteht kein Zweifel daran, dass diese habhafte Kreatur, die aus irgendeinem seltsamen Grund als Vorspeise gilt, unglaublich lecker ist. Der „Hortobágyi“ ist […]

Eine wärmende Pilzsuppe mit ganzen Pilzstückchen, Crème fraîche und Kräutern. Ein perfektes Winter-Rezept.

Obwohl Langos eigentlich aus Ungarn kommen, sind sie in vielen mitteleuropäischen Ländern sehr beliebt. Erhältlich sind sie bei Straßenverkäufern und auf Weihnachtsmärkten. Ein Langos entfacht nicht nur deinen Hunger, er schmeckt auch sehr lecker! ➜ Was ist ein Langos? Der Langos oder Langosch ist ein ungarisches Fladenbrot, das aus Hefeteig zubereitet wird. Die aufgegangenen Teigstücke...Read More

genau richtig zum Kaffeekränzchen... oder für die kulinarische Weltreise!

Die ungarische Sprache geht zwar nicht unbedingt leicht über die Zunge – leckere ungarische Spezialitäten sind dagegen aber auf jeden Fall ein wilkommener Gast für den Gaumen. Ich bin vor einigen Jahren durch Ungarn gereist. In diesem Beitrag stelle ich die besten Gerichte des Landes vor und sage Dir, was die ungarische Küche ausmacht. Ungarn ist nämlich nicht nur Gulasch, selbst wenn der natürlich auch hervorragend schmeckt! Ungarn Reisetipps I Ungarn Food I Ungarn Sehenswürdigkeiten

Lust auf etwas Neues? Entdecken Sie jetzt das beste Rezept für ein traditionelles Tiroler Gröstl mit uns! Worauf warten Sie – Jetzt entdecken! ✓

Der bodenständige österreichische Klassiker nach traditionellem Rezept.

Leckeres Letscho-Rezept aus Ungarn. Original und ganz einfach nachgekocht. Super lecker!

Ungarisches Paprikahuhn - Ein Klassiker der ungarischen Küche Das Ungarische Paprikahuhn, auch bekannt als Paprikás Csirke, ist ein herzhaftes und aromatisches Gericht, das tief in der ungarischen Esskultur verwurzelt ist. Es kombiniert zarte Hühnerteile mit einer reichhaltigen, cremigen Paprikasauce und ist ein Favorit in ungarischen Haushalten. Zutaten 1 ganzes Huhn, in Stücke geschnitten 2 große Zwiebeln, gehackt 3 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Paprikapulver (edelsüß) 400...