Trüffelbutter

Trüffelbutter selber machen ist nicht schwer. Rezept für eine aromatische Trüffelbutter mit schwarzem Trüffel.

Butter mit Trüffel ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Gewürze. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!

Trüffelbutter, selbst gemacht. Über 5 Bewertungen und für sehr lecker befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!

In diesem Beitrag erfahrt ihr: · Wo und unter welchen Bedingungen Trüffel wachsen · Wie Trüffel gefunden werden · Warum Trüffel so teuer sind · Was man beim Kauf von Trüffeln beachten sollte · Wie Trüffel schmecken · Wie Trüffel am besten aufbewahrt werden · Wie Trüffel zubereitet werden Und es gibt das ultimative Trüffel-Geheimrezept zum Ausprobieren! #trüffel #trüffelpasta #trüffelrezepte #schwarzetrüffel #périgordtrüffel

Trüffel sind ein besonders exquisiter Genuss. Sie schmecken leicht nussig und verleihen vielen Gerichten eine unverwechselbare Note. Unsere Trüffelnudeln sind ein sehr einfaches Gericht, das innerhalb von 20 Minuten auf dem Tisch steht. Die Zutaten gibt’s als Geschenkset von vomFASS.

Heute hab ich ein echtes Leibgericht für euch – Spinatrisotto mit Trüffelbutter. Das war einfach köstlich und ich glaube ich muss es diese Woche nochmal kochen. Mir läuft schon beim Gedanken daran wieder das Wasser im Mund zusammen. Bevor ich aber zum Rezept komme, begrüße ich euch ganz herzlich zu Runde 3 bei unserem Jahresevent „Saisonal […]

Die exklusive unter den Wintersuppen: Kartoffelsuppe mit Trüffelbutter

ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN: 200 g Nudeln, (z.B. Capellini von Barilla) 200 ml Sahne 1 Glas Butter (Trüffelbutter) 1 TL Öl (Trüffelöl) 1 Eigelb Salz und Pfeffer Parmesan, frisch gerieben Verfasser: marygirl Die Sahne mit dem Eigelb verquirlen und in eine Pfanne geben. Etwas aufkochen lassen und einen TL geriebenen Parmesan darin “auflösen”. Das Ganze sollte schon etwas sämig werden. Die Nudeln nach Packungsanweisung gar kochen. Die Trüffelbutter in dem geöffneten Glas im Wasserbad flüssig werden…

Einfache Anleitung für Trüffelbutter einfach und gelingsicher zubereiten.