Trüffel mayonnaise

Trüffel-Haselnuss-Mayonnaise mit gebackenen Kartoffelspänen - ein Rezept aus der Sendereihe "Aufgegabelt von Alexander Herrmann".

Diese unglaubliche Kombination aus frischen Kräutern, würzigem und sagtigen Burgerfleisch, frisch gegrillten Garnelen und der Hauch von Trüffel, machen diesen Surf & Turf Burger so besonders lecker!

Normale Mayo war gestern: Mit Trüffelmayonnaise schmecken Pommes, Burger und Co. gleich doppelt so gut. Und mit diesem Rezept ist's ganz leicht gemacht!

Trüffel-Mayonnaise selber machen ist nicht schwer. Mit dieser Anleitung zeigen wir euch, wie man eine richtig aromatische Trüffel-Mayonnaise selber macht.

Diese Mandel Aioli mit Trüffelöl und Miso ist eine vegane Mayonnaise mit dem besonderen Aroma von weißem Trüffel. Toll als Dip zu jeder Gelegenheit.

Die Trüffel-Mayonnaise von Sternekoch Johann Lafer ist der perfekte Beweis dafür, dass raffinierter Geschmack nicht immer kompliziert sein muss.

Diese Pastinaken und Süßkartoffel Pommes mit veganer Mandel Trüffel Majo sind gesundes Fastfood De Luxe. Eine Luxusbeilage nicht nur für Chili und Burger.

Mayonnaise (am besten selbst gemacht) mit einem gehackten, schwarzen Sommertrüffel und mit "Trüffel- Püree" verrühren und mit einigen Tropfen Zitronensaft aromatisieren und mit schwarzem Pfeffer würzen und min. 1-2h durchziehen lassen. . (Inspiration: Burger unser) (pic: R.Pakzad)

Mit dieser leckeren Mayo verwandelst du jede Portion Pommes in eine super leckere Deluxe-Beilage.

Alex zeigt dir im Video wie du extra knusprige Süßkartoffelpommes hinbekommst. Dazu serviert er unsere vegane Trüffel Mayonnaise. Wenn du diese köstliche Mayo noch nicht probiert hast, entgeht dir was!