Tortellini salat mit pesto

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In diesem einfachen und dennoch köstlichen Rezept vereinen sich frische Tortellini, aromatisches Basilikum-Pesto und saftige Tomaten zu einem mediterranen Salat, der perfekt für warme Sommertage geeignet ist. Neben unserem Mangold Pesto, den bunten Sommerrollen und diesem sommerlichen Quinoa-Salat ist der Tortellini-Salat einer unserer Favoriten. Zutaten, die du für den Tortellini-Salat mit Pesto brauchst: Jede einzelne Zutat …

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🥗 Hol dir ein Stück Italien auf deinen Teller mit diesem leckeren Tortellini-Salat! Das gesunde Rezept kombiniert proteinreiche Tortellini mit einem selbstgemachten Pesto-Dressing, knusprigem Rucola und sonnengereiften getrockneten Tomaten. Ein einfach zuzubereitender Salat, der sich hervorragend zum Grillen oder als leichtes Abendessen eignet. Pesto Pasta, Food Inspo, Tortellini, Party Food, Pesto, Food And Drink, Salad, Pasta, Snacks

🥗 Hol dir ein Stück Italien auf deinen Teller mit diesem leckeren Tortellini-Salat! Das gesunde Rezept kombiniert proteinreiche Tortellini mit einem selbstgemachten Pesto-Dressing, knusprigem Rucola und sonnengereiften getrockneten Tomaten. Ein einfach zuzubereitender Salat, der sich hervorragend zum Grillen oder als leichtes Abendessen eignet.

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TORTELLINI-RUCOLA-SALAT MIT PESTO UND PARMESAN Tortellini, Potato Salad, Pesto, Mozzarella, Parmesan, Tacos, Food And Drink, Salad, Ethnic Recipes

ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN: 500 g Tortellini, Käsefüllung 100 g Rucola 100 g Parmesan 100 g Tomate(n), getrocknete, in Öl eingelegt 125 g Mozzarella 1 Handvoll Basilikum 100 g Parmaschinken 100 g Pinienkerne 2 EL Pesto, grün 1 TL Senf, mittelscharf 1 EL Honig 2 EL Balsamico, dunkel 3 EL Olivenöl Salz und Pfeffer ½ Zehe/n Knoblauch Verfasser: das_annamirl Tortellini kochen und abkühlen lassen. Pinienkerne anrösten. Rucola und Basilikum grob klein schneiden. Parmesan und Parmaschinken in feine…

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