Torte mit ganache überziehen

Anleitung wie Torte mit Ganache einstreichen. Scharfe Kanten und glatte Oberfläche. Mit diesen Tricks gelingt dir das Einstreichen der Torte wie beim Profi!

Ganache - eine Torte fondanttauglich machen oder befüllen

In diesem Video erkläre ich euch, wie man Torten richtig mit Fondant eindeckt, sodass keine Falten oder Bläschen entstehen. Mit ein wenig Übung, werden so all eure Torten perfekt glatt. Ich wünsche euch viel Spaß beim üben. 😊 #sallys #sallyswelt #sallysweltrezept #rezept #recipe #anleitung #fondantrichtigverarbeiten #torteneindeckenanleitung #fondanttorteneindeckenanleitung #fondantglattstreichenanleitung #fondantbläschenentfernen #tortenglatteindecken #fondanttorteüberziehen…

Hallo Ihr Lieben, für eine Motivtorte benutze ich meistens Fondant (Einschlagmasse). Den Fondant kann man nicht direkt auf den Tortenboden und die Tortenfüllung legen. Zwischen dem Tortenboden, Fül…

Eine Ganache rund um die Torte dient als perfekter Schutz zwischen Füllung und einer Fondantdecke.

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Hier findet Ihr ein tolles Rezept für eine Ganache zum Einstreichen. Die Ganache ist fondanttauglich und somit der ideale Untergrund für eine Torte mit Fondant.

Cremig, schokoladig und so fein: Ganache verleiht Kuchen, Torten und Co. zartschmelzenden Feinschliff. So gelingt die Pariser Creme!