Tomaten quiche blätterteig

Ganz bunt kommt unsere aromatische Tomaten Quiche daher! Das Rezept für die Quiche ist zwar raffiniert, aber dennoch ruck-zuck mit einem fertigen Blätterteig auf den Weg gebracht. Den Rest erledigt der Backofen. Dabei ist die Gemüse Quiche nicht nur heiß aus dem Ofen ein Genuss, sondern lässt sich auch am (über)nächsten Tag noch sehr lecker kalt schmecken!

Blätterteig Tomaten Galette - Use Your Food

Die Quiche gehört definitiv zu Sommergerichten. Der feine Mürbteig, die cremige Füllung mit Feta, Sahne und Tomaten wird nach dem Backen super lecker. Die Quiche kann man im Sommer mit einem Glas Wein prima kalt genießen.

Lust auf einen Hauch von Sommer? Probiere es mal mit unserer Tomaten-Ricotta-Quiche.

Diese Tomaten Parmesan Tarte ist die perfekte Mischung aus aromatischen, süßen Kirschtomaten, saftigem Mozzarella und würzigem Parmesan. Delizioso!

Unkomplizierte, schnelle Sommerküche. Genießen wie in Frankreich: Knusprige Blätterteig-Quiche mit süßen Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch. Die Zutaten sind im Sommer immer parat. Eine Quiche schmeckt nicht nur warm, sondern auch kalt ausgezeichnet. #quiche #blätterteig #sommerküche #blätterteigquiche #tomaten #zwiebeln #knoblauch #schnelleküche #mediterrane #küche #frankreich #rezepte #vegetarische

You heard it here first: Mitten in der Tomatensaison kannst du nichts besseres in den Ofen schieben, als unsere einfache Blätterteig-Tomaten-Galette.

Eine Quiche ist eine Spezialität der französischen lothringschen Küche, die in der Zubereitung einer Tarte entspricht. Es handelt sich um einen herzhaften Mürbeteig, der in einer runden flachen Tarteform gebacken wird - mit einer würzigen Füllung bzw. Auflage, die ein Gemisch aus Eiern und Milch enthält. Die französische Bezeichnung Quiche wurde um 1845 von dem elsässischen Wort *Kichel bzw. Kuechel* abgeleitet, das dem deutschen Wort *Kuchen* entspricht. Dieses Rezept habe ich in einer…

Dieses Gericht eignet sich sehr gut, wenn man absolut keine Zeit (oder keinen Bock!) zum Kochen hat! Bei mir gibt es sowas immer kurz vor Klausuren (so wie jetzt gerade!), wenn weder Zeit noch Muße für was Aufwendiges da ist. Einfach eine Rolle Blätterteig ausrollen, da ein paar frische Zutaten drauf knallen, ab in den Ofen und schon steht eine leckere Mahlzeit auf dem Tisch! Zusammen mit einem frischen Salat kann sich das dann sogar fast sehen lassen. So einfach und lecker kann das Leben…

Dieser schnell gemachte Blätterteigkuchen mit Gemüse ist knusprig und lecker. Ein Rezept, das - je nach Saison - immer wieder variiert werden kann.