Tomaten im ofen rösten

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Man Den, Easy Meals, Food And Drink, Sauce, Baguette

Das hier ist wirklich einfach: Tomaten aus dem Backofen. Frisch gepflückt oder direkt frisch vom Markt und in einer Stunde steht eine Hauptmahlzeit oder Beilage auf dem Tisch, die es in sich hat und keine Arbeit macht. [caption id=attachment_1335 align=alignright width=600] Frische, sonnengereifte Tomaten im Backofen zubereiten ist einfach und ein Genuss. Der verführerische Geschmack wird mit (Zitronen-)Thymian, Knoblauch, gerne auch Rosmarin, unterstrichen.[/caption] Für die Tomaten aus dem…

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Can on Instagram: "🍅 Tomatensuppe 🍵 Zutaten → Blech - 700 g Rispentomaten - 250 g Pflaumentomaten - 1 rote Paprika - 1 Zwiebel - 1 rote Zwiebel - 1/2 Knoblauch - Etwas Olivenöl - Gewürze: Salz, Pfeffer → Topf - 40 g Butter - 1 EL Tomatenmark - Geröstetes Gemüse - Gewürze: 1 TL Pfeffer, 1 TL Oregano, 1 TL Chiliflocken, 1 TL Paprikapulver, 1 TL Thymian - 10 Basilikumblätter - 1,25 L Gemüsebrühe 1. Tomaten, Paprika, Zwiebeln in große Stücke schneiden und vom Knoblauch nur die Hälfte benutzen 2. Gemüse auf einem Blech verteilen, einölen, salzen 3. Im Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze rösten 4. Tomatenmark in Butter anrösten 5. Geröstetes Gemüse, Gewürze und Basililumblätter dazugeben und gut umrühren 6. Mit Gemüsebrühe ablöschen 7. Mit dem Stabmixer pürieren bis man die gewünschte Konsisten Oregano, Chili, Butter, Canning

Can on Instagram: "🍅 Tomatensuppe 🍵 Zutaten → Blech - 700 g Rispentomaten - 250 g Pflaumentomaten - 1 rote Paprika - 1 Zwiebel - 1 rote Zwiebel - 1/2 Knoblauch - Etwas Olivenöl - Gewürze: Salz, Pfeffer → Topf - 40 g Butter - 1 EL Tomatenmark - Geröstetes Gemüse - Gewürze: 1 TL Pfeffer, 1 TL Oregano, 1 TL Chiliflocken, 1 TL Paprikapulver, 1 TL Thymian - 10 Basilikumblätter - 1,25 L Gemüsebrühe 1. Tomaten, Paprika, Zwiebeln in große Stücke schneiden und vom Knoblauch nur die Hälfte benutzen…

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