Tofu kartoffeln

Der Klassiker der österreichischen Küche funktioniert auch super vegan! Krosse Kartoffelscheiben, knusprige Tofuwürfel und fruchtige getrocknete Tomaten verleihen diesem Gericht die herzhafte Note. Das möchte man am liebsten direkt aus der Pfanne essen!

Knusprig marinierter Tofu, lecker-würziger grüner Spargel und crunchy Frühkartoffeln vom Blech! Das perfekte Weeknight-Dinner ✌🏼

Idealerweise verwendest du für das Rezept einen etwas weicheren Tofu (z.B. aus dem Asia-Geschäft): Dieser wird zunächst eingefroren und dann wieder aufgetaut, damit er die Marinade besonders gut aufsaugen kann.

Hier findest Du alles zum Thema Tofu zubereiten! Tofu ist vielfältig einsetzbar, eine tolle Proteinquelle und außerdem sehr lecker. Egal ob Du deinen Tofu knusprig braten oder ein cremiges Dessert daraus zubereiten möchtest: Hier findest Du alle Tipps & Tricks zur Zubereitung von Tofu. Außerdem findest Du hier meine liebsten Tofu-Rezepte.

Tofuscheiben braten: Hand auf's Herz. Wer hatte schon mal Tofu auf dem Teller liegen und dachte sich nur so "Naja..."? Tofu ist nämlich nicht gleich Tofu und vor allem bei der Zubereitung sollte man nicht mit Gewürzen, Kräutern oder Saucen geizen. Aber selbst aus einem stinknormalen Naturtofu, wie er pfader nicht schmecken könnte, kann man die leckersten Kreationen, Beilagen und Toppings zaubern. ​🔪​🍳​🌱​

Diese knusprig gebackenen Tofu-Nuggets sind leckere selbstgemachte Vegane Chicken Nuggets mit würziger Panade und BBQ Sauce! Das Rezept ist einfach und gelingt auch glutenfrei!

Die Kartoffel-Tofu-Pfanne von EAT SMARTER liefert reichlich Eiweiß und schmeckt nicht nur Veganern.

vegetarisch, einfach, schnell und lecker; so schmeckt Tofu auch Kindern und Männern ;-))

Ein einfaches, veganes Rezept für "Sticky" Sesam Tofu mit Süß Sauer Sauce. Eine Inspiration aus der asiatischen Küche zubereitet mit Tofu. Lecker, schnell und einfach zubereitet.

Probieren Sie das leckere Erdnuss-Tofu-Topf von ➸ EAT SMARTER oder eines unserer anderen gesunden Rezepte!