Thüringer rahmkuchen

Der Mohn-Rahm-Kuchen ist wunderbar cremig. Ein Rezept, das auch gut bei Gästen ankommt.

Der Originale Rhöner Rahmkuchen, ein klassischer Schmandkuchen aus der Thüringer Rhön mit Obst und Hefeteig, der auf keiner Kaffeetafel fehlen darf.

Eichsfelder Schmandkuchen • Brotbackforum - Die Hobbybäckerei -

Zutaten 250 g Butter250 g Zucker4 Ei(er)2 TL Backpulver250 g Mehl1 Schuss Milch, evtl. Für die Streusel:250 g Butter250 g Zucker400 g Mehl Für den Guss:250 ml Sahne Zubereitung Aus Butter, Zucker, Eiern, Backpulver und Mehl einen cremigen Teig herstellen, bei Bedarf einen Schuss Milch hinzugeben. Den Teig auf ein tiefes, mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen. Die Zutaten für die Streusel zu dicken Streuseln verarbeiten und auf dem Teig verteilen. Bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 20 min…

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Der Rhöner Rahmkuchen ist ein klassischer Schmandkuchen aus der Thüringer Rhön. Er darf auf keiner Kaffeetafel fehlen. Hier das Original-Rezept.

Der Originale Rhöner Rahmkuchen, ein klassischer Schmandkuchen aus der Thüringer Rhön mit Obst und Hefeteig, der auf keiner Kaffeetafel fehlen darf.

Im Forum backrezepte-online tummeln sich recht enthusiastische BäckerInnen und eine von ihnen ist BrigitteT. Ihre Rezepte sind immer gelingsicher und wohlschmeckend. Zudem ist sie auch noch richtig…

Zutaten: Für den Teig: 80 g Zucker80 g Butter200 g Mehl1 Ei(er)1 TL Backpulver1 Pck. Vanillinzucker Für den Belag: 2 Becher Crème fraîche2 Becher saure Sahne2 Becher Schlagsahne3 Ei(er)125 g Zucker1 Pck. Puddingpulver (Vanille)Fett für die Form Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben.