Tagesgericht

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a pan filled with food sitting on top of a wooden table next to green leaves

Dieses Hähnchenfilet in cremiger Frischkäse-Parmesan-Soße ist einfach köstlich. Ein Traum von cremiger Soße mit zartem Hähnchen und in Kombination mit Spaghetti einfach klasse. Ob mit Pasta, Couscous, Kartoffeln oder Reis, Hähnchen mit Frischkäse-Parmesan-Soße schmeckt immer. Ein einfaches Gericht für jeden Tag mit wenigen unkomplizierten Zutaten und schnell gemacht. #huhn #geflügel #parmesan #lydiasfoodblog #einfach #schnell #kochen #rezepte

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a fish dish with tomatoes and herbs on it's side, in a blue plate

Dieses Gericht ist eine wahre Geschmacksexplosion! Der gebratene Kabeljau ist perfekt zart und saftig, mit einer leichten goldbraunen Kruste. Die Tomaten-Basilikum-Sauce bringt mit ihrer fruchtigen Frische und den intensiven Aromen der Kirschtomaten und des Basilikums den vollen Geschmack des Mittelmeers auf den Teller. Ein Hauch Weißwein verleiht der Sauce eine schöne Tiefe, die den Fisch wunderbar ergänzt. Zusammen mit dem frischen Zitronensaft ist dieses Gericht nicht nur köstlich…

5.6k
two pans filled with food sitting on top of a stove next to each other

Zutaten 1 kg schweinefilet(s)100 g katenschinken, in sehr kleine würfel geschnitten2 m. -große zwiebel(n), fein gewürfelt1 knoblauchzehe(n), fein gewürfelt500 g champignons, frisch oder aus dem glas200 ml fleischbrühe oder gemüsebrühe (würfel)200 g crème fraîche oder schmand200 ml sahne1 tl senf1 el tomatenmark, 3-fach konzentriert1 bund petersilie, gehackt, oder 3 el tk-ware1 el öl1 el buttersalz und pfeffer zubereitung vom schweinefilet die weiße haut entfernen. Das öl mit der butter…

6.8k
a plate filled with cauliflower and mushrooms on top of a wooden table next to a fork

Diese Blumenkohl-Champignons-Pfanne ist ein wahres Geschmackserlebnis! Der Blumenkohl ist perfekt bissfest und harmoniert wunderbar mit den saftigen, goldbraun angebratenen Champignons. Der frische Knoblauch und Thymian verleihen dem Gericht eine aromatische Tiefe, während der Zitronensaft für eine feine Frische sorgt.

7.2k
Ein echter Klassiker mit einem Twist! Dieser Burrata-Caprese-Salat mit Heirloom-Tomaten ist der perfekte Genuss für heiße Sommertage – fruchtig, cremig und einfach unwiderstehlich.

Ein echter Klassiker mit einem Twist! Dieser Burrata-Caprese-Salat mit Heirloom-Tomaten ist der perfekte Genuss für heiße Sommertage – fruchtig, cremig und einfach unwiderstehlich.

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