Tacos selber machen rezepte

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Tortillas selber machen - vom teig bis zum taco #essen #essenrezepte #rezepte #essengesundes Soft Taco Shells, Soft Tacos, Taco Stuffed Shells, Tortillas, Tex Mex, Naan, Fajitas, Pita, Guacamole

Zutaten für 4 Personen FÜR DIE TORTILLAS 450 g Weizenmehl 1 EL Zucker 1 TL Salz 2 EL Sonnenblumenöl 300 ml kochendheißes Wasser FÜR DIE FÜLLUNG 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 rote Chilischote 2 EL Olivenöl 400 g Rinderhack 1 EL Ras el-Hanout 1 EL Tomatenmark Salz 100 ml Wasser FÜR DIE SALSA 3 Tomaten 1 Bund Koriander Pfeffer Salz 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe FÜR DIE GUACAMOLE 1 Avocado 2 EL Zitronensaft Salz Pfeffer AUSSERDE ½ Eisbergsalat 150 ml Schmand 100 g geriebener Cheddar Mehl zum Ausrollen…

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Wir befinden uns immer noch im wunderschönen Mexiko und es geht weiter mit Tacos! Wer sie nicht kennt, Tacos sind kleine mexikanische Tortillas die aus Weizen- oder Maismehl bestehen und mit allerlei Köstlichkeiten gefüllt werden. Meistens mit gegrillten Rindersteak, Tomaten, Koriander und Salsa aber im Grunde sind der Fantasie da keine Grenzen gesetzt. Ob mit oder ohne Fleisch ist egal und so ...

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