Türkische teigtaschen

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a white bowl filled with chicken wings covered in seasoning

Pogaca - türkische gefüllte Teigtaschen - kalt oder warm zu genießen, ergibt ca. 30 Stück. Über 21 Bewertungen und für köstlich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

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a plate of pasta with sauce and parsley on the side next to chopsticks

Kennst du schon Manti? Manti sind kleine türkische Teigtaschen, die mit Hackfleisch oder Linsen gefüllt werden. Für unsere Manti haben wir einen Nudelteig mit einer würzigen Hackfleisch-Petersilien-Masse gefüllt. Dazu haben wir eine frische Joghurtsoße und eine aromatische Tomaten-Paprika-Butter zubereitet. Die Kombination aus den herzhaften Manti und dem frischen Joghurt ist wirklich mega lecker! #yumtamtam #edeka #rezept #manti #mante #türkisch #hackfleisch #joghurtsoße #teigtaschen

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breads with black pepper sprinkled on them in a baking dish, ready to be eaten

Ist eins der beliebtesten Rezepte in der Türkei! Diese Teigtaschen sind einfach nur lecker! Der Teig ist schnell gemacht und die Füllung kann man auch anders machen, wenn man möchte. Z.B. mit Schafskäse und Petersilie. Ich habe die Variante mit Kartoffeln genommen, weil es mir am besten schmeckt. Viel Spaß beim Nachbacken! Zutaten: Für den Teig: 1 Becher Milch, 1/2 Becher Yogurt, 1 Becher Öl, 1 Ei, 1 Packung Hefe, 1 Teelöffel Salz, 1 Teelöffel Zucker, ca. 4 Becher Mehl Für

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a basket filled with pretzels covered in cheese and parsley

Schon mal von Pogaca mit Käsefüllung gehört? Das sind türkische, gefüllte Teigtaschen. Ich habe sie mit klassischer Weichkäse-Petersilien-Füllung zubereitet. Des gibt aber auch viele weitere Ideen und Möglichkeiten sie zu füllen, beispielsweise mit Kartoffeln oder Hackfleisch.

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bread rolls are lined up on a baking sheet with poppy seed sprinkles

Pogaca - türkische gefüllte Teigtaschen - kalt oder warm zu genießen, ergibt ca. 30 Stück. Über 18 Bewertungen und für köstlich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

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two bagels sitting on top of a white plate next to a yellow tablecloth

Bereiten Sie den türkischen Klassiker doch mal selbst zu. Familie Dogan weiß genau, wie's geht und verrät es RTL-Reporterin Lotte Lang.

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two plates filled with food on top of a wooden table

ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN: 150 g Mehl 100 ml Wasser, warmes 1 ½ TL Salz 300 g Blattspinat 150 g Schafskäse 1 Bund Petersilie 100 ml Sonnenblumenöl zum Braten Mehl für die Arbeitsfläche Verfasser: belgin Mehl mit Salz in eine Schüssel sieben. Das warme Wasser rasch unterarbeiten und alles zu einem glatten, weichen Teig verkneten.

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