Szechuan soße

Szechuan Sauce ist eine süß-scharfe chinesische Dipping-Sauce, die in nur 15 Minuten fertig ist und aus jedem Pfannengemüse oder -fleisch ein köstlich fernöstliches Gericht zaubert!

Braune Soße wie beim Chinesen – glatzkoch.de

Eine frische selbstgemachte Szechuan Grundsauce ist Lange Haltbar, da frische Zutaten komplett fehlen. Diese kommen später bei der Zubereitung des Gerichtes hinzu.

Leckere asiatische Soße, in nur wenigen Minuten. Die süß-sauer Soße ist salzig, etwas pikant und perfekt zum Marinieren und Beträufeln!

Süßsauer Soße wie beim Chinesen – glatzkoch.de

Diese würzige und umami-reiche koreanische Gochujang-Soße verleiht jedem Gericht eine exotische Note. Perfekt für Bowls, Tofu, und Gemüsegerichte.

Das ist ein schönes Rezept aus dem Süd-Westen Chinas. Knackiges blanchiertes Gemüse in einer würzigen Soße aus der Szechuan Region. Das Gemuese kann nach Wahl ausgetauscht werden. Das Rezept eignet sich perfekt um übrig geblieben Gemüsereste zu verwerten. Es ist einfach und schnell zubereitet und passt gut zu Reis.

Meine Süß-Saure-Soße ist nicht mit frischer Chili sondern Chiliflocken. Das geht schneller und vor allen Dingen viel einfacher..... #süßsauresoße #rezept #vegan #einfach #soße #asiatische #rezepte #wantan #frühlingsrollen

Mit diesem einfachen Rezept kannst du die beste Asia Süß-Sauer-Sauce mit Chili schnell selber machen - natürlich vegan, glutenfrei, sojafrei.

Diese vegane Hoisin-Soße ist eine wunderbare Alternative zur traditionellen Variante, ohne dabei auf Geschmack und Vielseitigkeit zu verzichten. Perfekt für Stir-Fry-Gerichte, als Dip oder Marinade, bringt sie einen Hauch von Asien in deine Küche.