Sushi reis würzen

Sushi Reis Kochen muss gelernt sein! Lass mich dir zeigen, wie du selbstgemachter Sushi Reis im Reiskocher oder Topf jedes Mal perfekt zubereitest!

Ein einfaches Grundrezept, danach könnt ihr belegen, wie ihr wollt: Sushi-Reis selber machen #sushi #reis #selbermachen

Leichter als man denkt: Gekochter Sushi-Reis (Grundrezept) von EAT SMARTER!

Du würdest Sushi am liebsten jeden Tag essen, kannst aber nicht täglich beim Sushi-Meister deines Vertrauens essen gehen? 🍣 Unser Grundrezept zeigt dir, wie du Sushireis zu Hause kochen kannst und ihn perfekt hinbekommst. 🥢

Möhre putzen, schälen, waschen, in feine Stifte oder Streifen schneiden und in eine Schüssel geben. Knoblauch schälen und fein hacken. 20 ml Reisessig, Zucker, Salz, Knoblauch und 1 Prise Chiliflocken mit 50 ml Wasser in einen kleinen Topf geben. Flüssigkeit bei kleiner Hitze unter Rühren erhitzen, bis sich Zucker und Salz aufgelöst haben, dann zum Kochen bringen und zu den Möhren gießen. Alles gut miteinander mischen und zugedeckt 1 Stunde im Kühlschrank marinieren lassen. Nebenher…

Mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt Sushi zuhause wie in der Sushi-Bar!

Sushi schmecken eigentlich eher fad und sind im Grunde genommen schon längst wieder out? Nein, diese hier nicht, denn sie sind anders! Diese Sushi-Variante ist nicht mit rohem Fisch zubereitet, sondern mit einer Füllung aus Thunfischcreme und frischen Gurken. Dadurch ist die Würzung eingebaut und man ist nicht auf superfrischen teuren Frischfisch angewiesen, sondern Dosenthunfisch reicht völlig aus. Dadurch, dass der Geschmack eher kräftig-würzig ist, kann man auch recht viele davon essen…

Hier ein paar Inside-Out-Rolls, die auch für Menschen geeignet sind, die keinen Fisch mögen. Inside-Out-Rolls werden auch Ura-Maki oder California Rolls genannt. Dabei befindet sich das Algenblatt …

Für Sushi würde ich alles stehen und liegen lassen - und mein jüngeres Kind inzwischen auch - zumindest für "Knusper Sushi". Da wir hier auf dem Dorf keinen Japaner haben, muss ich Sushi selber machen und habe mich gestern an Tempura Rolls versucht. Erst dachte ich, das mache ich einmal und nie wieder - aber NEIN, es ging doch echt gut!

Wie würze ich meinen Reis richtig? ✓Unterschiedliche Gewürze & Zutaten ✓Im Kochwasser ✓Nach dem Kochen ✓Topping ✓Sushi → Jetzt mehr bei Reishunger erfahren!