Streusel rezept

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Mit diesen Tipps für schnellen Streuselteig lassen sich ganz leicht, perfekte Streusel zubereiten. Dr. Oetker, Dr. Oetker Rezepte, Streusel selber machen, Streuselrezept, Streusel Rezept, Tipps und Tricks beim Backen, Backtipps, Backtricks, Hobbybäcker, Tipps backen, Tipps zum Backen, Torten backen Tipps, Backen Tipps und Tricks

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a close up of a cake on a plate with an apple in the back ground

Wer hat es nicht, dieses typische Apfelkuchenrezept von Oma? Ein schneller Apfelkuchen mit Streuseln, im besten Fall von leicht warm, die Streusel schön knusprig – Kindheitserinnerung pur. Dieses einfache Apfelstreuselkuchen Rezept aus einem einfachen Rührteig, eine Schicht Äpfel und klassische Butterstreusel musst du unbedingt probieren. So einfach – so lecker!

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a white plate topped with a piece of cake on top of a wooden table next to a lace doily

Sonntag ist bei mir ganz oft auch Backtag - denn wann hat man mehr Zeit als Sonntags? Heute habe ich einen echten Klassiker aus der Backstube für Euch: den guten alten Streuselkuchen! Der ist einfach immer lecker und er hat immer Saison! So gerne ich ausgefallene Kuchen-Kreationen mag, so gerne mag ich es manchmal auch ganz bodenständig und einfach! Zum Streuselkuchen gehört für mich auf jeden Fall ein guter Hefeteig! Ich weiß, ein Quark-Öl Teig geht schneller und passt auch prima zu ganz…

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an image of some food that is cooking in the oven and on top of it

Zutaten 500 g Mehl100 g Zucker300 ml Milch100 g Öl1 Würfel Hefe, frische1 Prise(n) Salz Für die Streusel:400 g Mehl250 g Zucker250 g Butter Zubereitung Für den Hefeteig die Hefe zerbröckeln und in der lauwarmen Milch verrühren, bis es eine “Hefemilch” gibt. Zugedeckt an einem warmen Ort 10 Min. gehen lassen.Dann das Mehl in eine große Schüssel geben. Den Zucker, das Öl und 1 Prise Salz dazugeben. Die “Hefemilch” zufügen und mit dem Knethaken des Handrührers zu einem glatten Teig kneten…

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some food is laying out on a pan

Omas Streuselkuchen vom Blech ist ganz einfach ohne Hefe zubereitet. Der schnelle Rührteig und die knusprigen Streusel werden dank Sahneguss schön saftig.

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