Stremellachs

Unser beliebtes Rezept für Ofenkartoffel mit Stremellachs und mehr als 45.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.

Erinnert ihr euch noch an die überbackenen Quetschkartoffeln mit Stremellachs? Das Rezept ist bei euch wahnsinnig gut angekommen und wurde schon so oft nachgemacht. Das freut mich natürlich total und motiviert mich immer wieder, mein Essen mit euch zu teilen. Deshalb möchte ich euch auch die neueste Kombination von Kartoffeln und Lachs nicht vorenthalten. Der […]

Nudeln lassen sich wirklich endlos variieren. Zum Beispiel mit Stremellachs, der im Unterschied zum sonstigen Räucherlachs nicht kalt, sondern heiß geräuchert wurde. Und der nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich bestens zu Rucola und getrockneten Tomatenstreifen passt. Guten Appetit!

Überbackene Kartoffeln mit Lachs sind wunderbar knusprige Quetschkartoffeln, die mit Käse und Lachs überbacken werden. Zusammen mit dem Schnittlauchdip ist das Rezept perfekt für heiße Tage. 6 Points / Portion

Fit-Food für den Arbeitsplatz, für Zuhause und für Zwischendurch: Geräucherter Stremellachs auf knackigem Gurkensalat mit cremigem Joghurt-Dressing. Lecker!

Zutaten 1 Essl. Butterschmalz 1 Essl. Olivenöl 500 Gramm Rotschalige Kartoffeln (Chérie); in Stücke von -etwa 1 cm Kantenlänge geschnitten 1 mittl. Zwiebel; gehackt 1 Rote Paprika; geschält, gewürfelt 1 klein. Jalapeno; entkernt, fein gewürfelt Salz Pfeffer H SCHNITTLAUCH-CREME 75 Gramm Joghurt 10% 75 Gramm Schmand 2 Essl. Schnittlauchröllchen Etwas Zitronensaft Salz Pfeffer H SOWIE 200 Gramm Stremellachs; heiß geräucherter Lachs Schnittlauchröllchen; zum Bestreuen Quelle modifiziert nach…

Dieses Blitz-Rezept lässt uns das Wasser im Mund zusammenlaufen und eignet sich für die schnelle Mahlzeit zwischendurch. Es ist in gerade einmal zehn Minuten zubereitet!

Mango-Gurken-Salat mit Stremellachs für den Thermomix® Hört sich vielleicht nach einer etwas exotischen Kombination an, schmeckt aber wirklich richtig gut! Die Süße der Mango und die frische Gurke passen perfekt zum rauchigen Stremellachs. Dazu gibt es noch etwas Dill, Limette und Schnittlauch und dein Salatteller kann sich sehen lassen.

Gut kombiniert Dazu schmeckt Coleslaw: 500 g Weißkohl und 2 Karotten raspeln mit 1 TL Meersalz verkneten und ca. 30 Minuten ziehen lassen. Für das Dressing 50 ml Buttermilch, 100 g Salatcreme, bis 10 % Fett, 1 EL Zitronensaft, 1 EL Weissweinessig und 2 TL Zucker verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gemüse ausdrücken, mit Dressing vermischen und ca. 4 Stunden ziehen lassen. Der PersonalPoints™ Wert beträgt 2 pro Person.