Strankerlgulasch

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Strankerlgulasch. Get inspired and try out new things.
60 people searched this
·
Last updated 4mo
Goulash, German Food, Stew, Slow Cooker, Chili, Avocado, Low Carb, Food And Drink, Meat

Zutaten 250 g Zwiebel(n) 300 g Schweinefleisch 300 g Rindfleisch 100 g Speck, durchwachsener 500 g Sauerkraut 500 ml Fleischbrühe 1 EL Tomatenmark 1 Becher Crème fraîche 2 TL Speisestärke 1 TL Paprikapulver, rosenscharf Salz und Pfeffer 2 EL Wasser Zubereitung Die Zwiebel abziehen und in Scheiben schneiden. Das Fleisch waschen, trocknen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Den Speck in Würfel schneiden und auslassen. Die Zwiebel zugeben und etwa 5 Min. darin andünsten. Das Paprikapulver…

519
Red Curry, Thai Red Curry, Chili, Ethnic Recipes

FISOLENGULASCH Strankerlgulasch, ein Rezept aus Kärnten ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN: ½ kg Bohnen, (Fisolen – Stangenbohnen) 1 große Zwiebel(n) 1 große Kartoffel(n) 1 EL Margarine, gehäufter 1 EL, gestr. Paprikapulver, edelsüß 1 EL Petersilie 1 Schuss Essig 1 TL Majoran 1 EL Tomatenmark etwas Salz und Pfeffer ½ Liter Wasser, ca., oder Brühe ⅛ Liter Sauerrahm 1 EL Mehl Verfasser: Gewürzlisl Die Fisolen werden geputzt und in ca. 2 cm lange Stücke geschnitten. Die Kartoffel wird würfelig…

18