Spinat indisch

Veganes Palak Paneer mit würzigem Tofu | for the Hearts Kitchen | die Küche mit Herz von Christian Schäfer. Kreative einfache vegane Rezepte für jeden Tag.

Original indisches Rezept für Palak Paneer. Das indische Spinat Curry mit Käse schmeckt mit diesem Rezept wie von deinem Lieblingsinder!

Palak Paneer ist das absolute Lieblingsessen vom Mann. Und da wir auf dem Dorf kein indisches Restaurant haben und ich ihm das Gericht gerne öfter koche, habe ich nun eine Ruck-Zuck-Version aus dem Thermomix kreiert. Es ist ein einfaches und schnelles Rezept, das ohne großen Schnick-Schnack und mit TK-Spinat auskommt. Für spontane Palak-Paneer-Wünsche und wenig Vorbereitungszeit genau das richtige. ;-) Den indischen Paneer-Käse aus Punjab ersetze ich mit Tofu bzw. Feta-Käse, denn Paneer…

Indischer Spinat mit Ingwer und Chili. Der Spinat wird zusammen mit Ingwer, Gewürzen, Zwiebeln und Knoblauch zubereitet.

Dieses indische Palak Paneer mit selbstgemachtem Käse, Spinat, Tomaten und Reis ist einfach der Wahnsinn! Schnell gemacht und super lecker.

Erlebe den Zauber Indiens mit unserem Rezept für Aloo Palak. Dieses Gericht verbindet Spinat, Kartoffeln und aromatische Gewürze zu einem wahren Geschmackserlebnis. Es ist nicht nur lecker, sondern sättigt langanhaltend und steckt voller gesunder Nährstoffe. #eatbetter #eatbettertogether #indisch #spinat #kartoffel

Saag Paneer ist ein cremiger vegetarischer Curry mit knusprigen Käse Würfeln. Gerne auch vegan mit Gemüse, Tofu oder Kichererbsen. Das Rezept ist hier.

Aloo Palak bedeutet übersetzt: Kartoffel-Spinat. Dieses Curry besteht aus sehr einfachen Zutaten, aber durch paar besondere Gewürze, erhält das Gericht eine einzigartige Geschmacksnote.

Nachdem ich diesen Sommer 4 Wochen lang nur indisch gekocht habe, habe ich soweit genügend Erfahrungen gesammelt um mich nicht mehr an Rezepte halten zu müssen. Anfangs habe ich alles haargenau nachgemacht, immerhin wollte ich es ja so authentisch wie nur möglich nachkochen. Das ist mir auch gelungen. Die indische Küche gehörte schon immer von der Würzpalette her zu meinen Lieblingen. Allein schon der Geruch von frisch angeröstetem Kardamom zusammen mit Nelken und Zimt. Dazu noch Koriander…

Ein guter Biskuit ist die Grundlage für jede leckere Torte. Ob Motivtorte, Biskuitrolle, Sahne-Torte oder ein belegter Obstkuchen – ein gutes Biskuit-Rezept an der Hand zu haben ist wirklich ein...