Spanisches weihnachtsgebäck

Spanische Panellets: Nach ihren Zutaten werden die kleinen Katalanen auch Pinienbrote oder Kartoffelpralinen genannt.

Spanisches Brot - luftig-leichtes Mandelgebäck. Über 15 Bewertungen und für köstlich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Die spanischen Kekse sind die Weihnachtsklassiker. Die Plätzchen sind besonders mürbe, haben eine pulvrige Konsistenz und sind einer der spanischen Feiertagsfavoriten.

„Das“ Weihnachtsgebäck in Spanien. Das Wort Polvorón hat wahrscheinlich mit der Konsistenz dieses Gebäcks zu tun. Ich glaube, wenn man Polvorón ins Deutsche übersetzen würde, wäre ̶…

Mandelmakronen nach spanischer ~ Spanish Almond Macaroons

spanisches Brot, Mandelgebäck, mit und ohne Thermomix

Über das Rezept, das ich heute mit Dir teilen mag, bin ich eher sehr zufällig gestolpert. Ich habe etwas ganz anderes gesucht und auf einmal las ich „spanische Mandelkekse zu Allerheiligen“. Fix durchgelesen, schnell gedanklich ein eigenes Rezept daraus gestrickt und schon beim ersten Backen hatte ich einen köstlichen Volltreffer. Weiche, himmlisch mandelige Kekse nämlich, schön saftig und durch die verwendete Marmelade nicht zu süß, sondern mit einer schönen Säure versehen. Ein paar andere…

Dieses einfach zubereitete italienische Mandelgebäck "Paste di Mandorla" ist im Inneren schön soft und hat eine feine knusprige Hülle!

Xuxos: Diese süße Köstlichkeit kommt aus dem Herzen Kataloniens und sollte bei der nächsten Kaffeetafel nicht fehlen! Unser REWE Rezept entdeckst du hier.