Spanferkel braten

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Spanferkelbraten mit Schwarte aus dem Backofen, in Bier gegart à la Ursula1950. Über 8 Bewertungen und für köstlich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!

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two plates with meat, potatoes and carrots on them are shown in the same image

SPANFERKELROLLBRATEN NACH HOBBITART - saraokla

ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN: Verfasser:kleinehobbits Backofen vorheizen auf 200°C.Braten waschen, trocken tupfen und mit Salz, Pfeffer und Majoran einreiben. Karotten schälen und kleinschneiden. Den Lauch waschen und in gröbere Ringe schneiden. Die Kräuter zu einem Sträußchen binden.Butterschmalz in einem Bräter erhitzen und den Braten von allen Seiten anbraten. Das Gemüse zugeben und mit der gesamten

a pan filled with meat covered in sauce next to potatoes and gravy on a table

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