Spaghetti knoblauch

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Zutaten 500 g Spaghetti2 Zehe/n Knoblauch, fein gehacktOlivenöl2 EL Kräuterfrischkäse1 Becher Sahne50 g Gouda, geriebenSalz und PfefferGemüsebrühe, instantParmesan zum Bestreuen Zubereitung Die Spaghetti in reichlich Salzwasser kochen, bis sie “al dente” sind. Etwas Olivenöl in einen kleinen Topf geben und darin den fein gehackten Knoblauch leicht anbraten. Den Frischkäse dazugeben und mit der Sahne zu einer glatten Soße verrühren. Den Gouda in der Sauce schmelzen. Mit Pfeffer, Salz und…

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Zutaten für 2 Portionen: 220 g Spaghetti6 EL Olivenöl5 Stk Knoblauchzehen3 EL Parmesan0.5 Bund Petersilie1 Prise Pfeffer1 Prise Salz Zubereitung: Den Knoblauch schälen und klein hacken. Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken. Spaghetti laut Packungsanleitung in einem Topf mit Salzwasser al dente kochen.In der Zwischenzeit das Öl in einer Pfanne erwärmen und den Knoblauch

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