Spaghetti gerichte

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Zutaten für 2 Personen 2 große rote Paprika2 Schalotten4 Knoblauchzehen250g Spaghetti oder Linguine2 TL Speisestärke1 TL Paprikapulver3 EL feinstes Olivenöl1 Becher (200 ml) Sahne3 Stengel frische glatte PetersilieSalz, Pfeffer (frisch gemahlen)Sie können auch lesen Erdbeertorte Rezept Zubereitung: Pasta mit PaprikasauceDen Ofen auf 250°C vorheizen. Paprika darin für 30 Min rösten, danach herausnehmen. Die Haut der Paprika darf im Ofen schwarz werden, nicht erschrecken! Die schrumpelige Haut…

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Spaghetti in Schinken-Sahne-Soße Zutaten für 2 Portionen 300 g Spaghetti 125 g Schinkenwürfel (Puten oder Hähnchen) 200 ml Sahne 300 ml Milch 400 ml Wasser 1 Zehe/n Knoblauch 1 Schuss Olivenöl 1 TL Gemüsebrühepulver 1 EL Parmesan, gerieben Salz und Pfeffer Kräuter, frisch, getrocknet oder TK Zubereitung Die Schinkenwürfel in einer heißen Pfanne oder einem Topf, groß genug, anbraten. Dann die Knoblauchzehe hinzupressen und zusammen mit einem Schuss Olivenöl kurz anschwitzen. Die Nudeln roh…

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