Sosse zu roastbeef

Schwierigkeitsgrad: Leicht Zeitaufwand: 1 Stunden 15 Minuten Den Backofen auf 120°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Das Fleisch trocken tupfen, den Fettrand keinesfalls entfernen. Weitere Informationen

Wir lieben Roastbeef mit Sauce – denn zu saftigem Fleisch gehört eine kräftige Soße aus Rotwein und Fond! Wir zeigen dir, wie du mit unserem Rezept Roastbeef genauso gut wie im Restaurant zubereitest.

Saftiges Roastbeef und dazu eine würzige Soße – was gibt es Besseres?! Mit unserem extra einfachen Rezept garst du das Fleisch garantiert auf den Punkt, also trau dich und probier’s aus.

Wenn du es klassisch magst, tauchst du deine Fondue-Gabel in Käse, Öl oder Brühe. Aber kennst du auch Spaghetti- oder Wurst-Fondue? Alle Fondue-Rezepte >>

Das Roastbeef ist typisch englisch, die Béarnaise französisch. Gelobt wird das Gericht einhellig und ist auch kalt ein Genuss.

Bratensauce selber machen Grundrezept Jus aus Rinderknochen ist die leckerste Art einen Braten zu verfeinern.

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Du bekommst Gäste und willst Roastbeef mit Portweinsauce selber machen? Mit unserem Rezept wird das vorab gebratene Fleisch herrlich rosa! Und die kräftige Rotweinsoße ist genial!

Roastbeef im Salzmantel gebacken ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Rind. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!