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Vegan Meatball FricasseeMeatChickenLinsenbällchen in Champignonsoße - Gemüse mit Stil - natürlich.lecker.veganDie kleinen Klopse erfreuen sich in Skandinavien großer Beliebtheit. Die Köttbullar aus Schweden sind die bekanntesten – in Dänemark heißen sie Frikadeller. Es gibt sie mit Fleisch, mit Fisch, und in vielen pflanzlichen Varianten zum Beispiel mit roten Linsen und Tofu.1
Sauce HollandaiseHollandaise SauceEggs BenedictPestoSauceRezept für "Sauce mousseline": So gelingt die leichte "Hollandaise"Sauce mousseline ist die etwas kalorienärmere Schwester der berühmten Hollandaise. Und eine gute Allzweckwaffe für die Festtage.6
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