Sonntagsgerichte fleisch

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Schweinemedaillons mit Champignon Rahmsoße ist ein Rezept das einfach in der Zubereitung ist. In 30 Minuten steht das Essen auf dem Tisch. Medaillons in Rahmsoße ist ein echter Klassiker, den du auf der Speisekarte im Restaurant genauso findest wie in jedem Kochbuch. Festlich zum Sonntagsessen oder auch in der Woche, weil es schnell und lecker ist, dieses Gericht mit Pilzrahm weiß immer zu überzeugen. #schweinemedaillons #medaillons #Rahmsosse #pilzrahm #spätzle #kinderessen #familienessen Vegeterian Recipes, Pork Recipes Easy, Lunch Recipes Healthy, Diet Keto, Delicious Healthy Recipes, Easy Healthy Recipes, Pork Recipes, Soul Food, Tasty Dishes

Schweinemedaillons mit Champignon Rahmsoße ist ein Rezept das einfach in der Zubereitung ist. In 30 Minuten steht das Essen auf dem Tisch. Medaillons in Rahmsoße ist ein echter Klassiker, den du auf der Speisekarte im Restaurant genauso findest wie in jedem Kochbuch. Festlich zum Sonntagsessen oder auch in der Woche, weil es schnell und lecker ist, dieses Gericht mit Pilzrahm weiß immer zu überzeugen. #schweinemedaillons #medaillons #Rahmsosse #pilzrahm #spätzle #kinderessen #familienessen

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Zutaten 1 kg schweinefilet(s)100 g katenschinken, in sehr kleine würfel geschnitten2 m. -große zwiebel(n), fein gewürfelt1 knoblauchzehe(n), fein gewürfelt500 g champignons, frisch oder aus dem glas200 ml fleischbrühe oder gemüsebrühe (würfel)200 g crème fraîche oder schmand200 ml sahne1 tl senf1 el tomatenmark, 3-fach konzentriert1 bund petersilie, gehackt, oder 3 el tk-ware1 el öl1 el buttersalz und pfeffer zubereitung vom schweinefilet die weiße haut entfernen. Das öl mit der butter…

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