Sesamkringel

Zutaten: ca. 7-8 Stück 500 g Weizenmehl Typ 550 ½ Würfel frische Hefe oder 1 Pck. Trockenhefe 150 ml warme Milch 90 ml warmes Wasser 100 ml Öl 60 g Butter (geschmolzen) 1 EL Zucker ¾ EL Salz 1 Ei a…

Heute habe ich ein Rezept für leckere Sesamkringel für Euch. Diese Sesamringe schmecken sehr gut zum Frühstück, lassen sich aber auch aufschneiden und belegen. Der perfekte Snack für zwischendurch.

Auf Partys der Hit: Die knusprigen Kringel schmecken frisch aus dem Ofen einfach umwerfend.

türkische Hefekringel mit Sesam in nur wenigen Schritten selber machen

Vor kurzem habe ich Euch doch erzählt, dass ich Sibel von Insane in the Kitchen bei einem Kochevent der AEG Taste Academy endlich kennengelernt habe. Online „kenne“ ich sie schon länger. Ihr Blog ist nämlich nicht nur voll mit leckeren … Weiterlesen →

Anlässlich ihres gemeinsamen Dauerblogevents The Taste of Turkey haben die Mädels von Insane in the Kitchen und Kleine Chaosküche die Aktion gestartet mit ihnen gemeinsam unter #turkishteatime# live auf Instagram das…

Açma sind türkische Brötchen in Kringelform, bestreut mit Sesam und Schwarzkümmel. Sie sind einfach herzustellen und werden wunderbar fluffig und…

Ein traditionelles und beliebtes türkisches Sesamgebäck.

Bei meiner letzten Reise nach Istanbul hatte ich das große Vergnügen einer türkischen Hausfrau beim Backen von Simit zu helfen. Diese in der ganzen Türkei überaus beliebten Sesamkringel werden dort…

Acma sind fluffige Brötchen, die ein wenig an Croissants erinnern und sehr gut wie auch Sesamkringel zu leckeren Brotaufstrichen wie Acuka oder Knoblauchcreme passen.