Schweizer küche

Beliebte Rezepte aus der Schweiz – Schnelle und einfache Schweizer Gerichte. Komm mit uns auf eine kulinarische Schweiz-Reise und entdecke regionale Klassiker.

Neben dem berühmten Käsefondue sind vor allem die vielen verschiedenen regionalen Gerichte der Schweiz beliebt. Entdeckt hier die kulinarischen Highlights der Schweiz:

Eine Bündner Gerstensuppe schmeckt nach dem Skifahren im Engadin am besten. Aber auch sonst ist das klassische Schweizer Suppenrezept sehr beliebt.

Rezept für feine Bündner Gerstensuppe - Ein Rezept mit Gerste, Lauch, Karotten, Sellerie und Speck

Foodporn ist anders.

Für Nidlechueche gibt es viele Rezepte. Rahm ist eine beliebte Zutat für Desserts und Kuchen. Der Nidelchueche aus Murten ist es wert, probiert zu werden. #kuche #murten #rezept #swissmilk

Eine deftige Köstlichkeit für Ihre Gäste, die Sie am besten noch heiß aus dem Ofen genießen. Unbedingt dazureichen: gekühlter Weiswein.

Apfeltatsch ist eine traditionelle schweizer Süssspeise aus dem Graubünden. Das Gericht ist einfach in der Zubereitung und kann sowohl zum Dessert, Frühstück, Mittag- oder Abendessen gegessen werden. Eine wunderbare Mahlzeit für den Familientisch.

Über 87.000 Rezepte, Videos, Artikel und Tipps. Du suchst ein Kochrezept oder eine Back-Idee? Hier findest du sie! ✔Kochen ✔Backen ✔Glücklich sein.

Schweizer Älplermagronen mit Röstzwiebeln – Rezept | Reisehappen

Fribourger Soupe de Chalet – Ein Schweizer Suppenrezept für eine schnelle und einfache Hüttensuppe aus dem Kanton Freiburg.

Saisonale Rezepte im Winter von Schweizer Foodbloggern.

Saftiger Blitz-Apfelkuchen

Einfaches Rezept für selbst gemachte Schweizer Chäschüechli. So schnell könnt ihr die Schweizer Köstlichkeiten selber machen.

Süssmostcrème mit Krokant

Brätkügeli: Die ganze Familie liebt sie. Alle Kinder mögen Brätkügeli beziehungsweise „Brätchügeli“ wie wir Schweizer sie nennen. Mit Reis, mit Pasta, mit Kartoffelstock, in Blätterteigpastetli, an Bratensauce, Tomatensauce, Béchamelsauce oder Currysauce – sie ergeben in allen Variationen feine und heissgeliebte Familiengerichte! #Brätkügeli #Brätchügeli #Sauce #Familienküche #LaCucinaAngelone #DieAngelones

Man sagt, Rezepte für Capuns gibt es im Bündnerland so viele wie Grossmütter. Grund für Meinungsverschiedenheiten ist oft das Fleisch. Mit unserem Rezept gehören wir zur Fraktion, die auf Salsiz und Bündnerfleisch setzt.

Siedfleisch mit Meerrettich – ein Gericht aus der Kategorie «Je einfacher, desto schmackhafter». Mit etwas Geduld und guten Zutaten ist das ein leichter und bekömmlicher Klassiker für alle Kochniveaus und Jahreszeiten.

Ein absoluter Schweizer Klassiker! Original Älplermagronen mit Röstzwiebeln und Apfelmus schmecken nicht nur in der Berghütte, sondern auch zu Hause.

Capuns. Eine Spezialität aus Graubünden #Capuns #Schweiz