Schweizer käsesalat

Schweizer Käsesalat, ein Rezept der Kategorie Vorspeisen/Salate. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de

ZUTATEN: 1/2 rote Paprikaschote 1/2 gelbe Paprikaschote 1/4 grüne Gurke oder 1 kleine Zucchini 150 g Gouda oder Emmentaler vom Stück 3 EL Creme Fraiche mit Kräutern 2 EL Schmand oder Saure Sahne 2 TL Balsamico Bianco 2 flache TL Zucker Salz, Pfeffer (weiß und schwarz aus der Mühle) Schnittlauch nach Geschmack

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Das Rezept für einen Schweizer Käsesalat wird mit verschiedenen Käsesorten wie Emmentaler und Gruyère zubereitet und schmeckt sehr fein!

Wir ziehen es vor, Wurstsalat, egal ob mit oder ohne Käse, mit Fleischwurst – entweder selbst gemacht oder vom Metzger unseres Vertrauens – anstelle der sonst meist verwendeten Lyoner, …

Original Schweizer Wurstsalat ist kein gewöhnlicher Wurst-Käse-Salat. Denn bei diesem ebenso einfachen wie köstlichen Gericht kommt es auf die Zutaten an. Damit er richtig schmeckt, musst Du ihn mit Schweizer Spezialitäten zubereiten. Welche das sind, und wie Du den Schweizer Wurstsalat zubereitest, erfährst Du in diesem Rezept.

Zutaten 500 g Käse, in Stifte geschnitten Gouda 500 g Wurst, in Stifte geschnitte Schinkenwurst 1 Bund Frühlingszwiebel(n), geputzt, in Ringe geschnitten 1 Bund Radieschen, geputzt,in Stifte geschnitt

Hmmm, es geht doch eigentlich (fast) nichts über einen Schweizer Wurstsalat! Der bei den Schweizern übrigens als "Wurst-Käse-Salat" bekannt ist 😊. Die deutsche Namensgebung kommt wohl vom Emmentalerkäse, der hier nicht fehlen darf. Wir essen ihn besonders gerne im Sommer, da er normalerweise schön gekühlt auf den Tisch kommt und somit schon…

Ein Klassiker der Schweizer Küche: deftiger Wurst-Käse-Salat.

Fruchtiger Chicoréesalat mit Käse ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Salat. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!