Schweinefilet mit blätterteig

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Schweinefilet ist ein besonders zartes Fleisch, also bestens geeignet für festliche Anlässe. Extra festlich wird dein Mahl, wenn du das Filet in einen knusprigen Blätterteigmantel hüllst. Eine Pilz-Kräuter-Füllung macht das Ganze saftig und aromatisch. Unser Rezept für Schweinefilet im Blätterteig erfordert etwas Fingerfertigkeit, aber das kriegst du hin. Belohnt wirst du mit einem besonders saftigen, würzigen Fleischstück im knusprigen Teigmantel. Xmas Dinner, Meat

Schweinefilet ist ein besonders zartes Fleisch, also bestens geeignet für festliche Anlässe. Extra festlich wird dein Mahl, wenn du das Filet in einen knusprigen Blätterteigmantel hüllst. Eine Pilz-Kräuter-Füllung macht das Ganze saftig und aromatisch. Unser Rezept für Schweinefilet im Blätterteig erfordert etwas Fingerfertigkeit, aber das kriegst du hin. Belohnt wirst du mit einem besonders saftigen, würzigen Fleischstück im knusprigen Teigmantel.

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