Dieser Sonntagsbraten ist mit wenigen Handgriffen vorbereitet und wird saftig und zart. Ein ganz typischer Schmorbraten, wie man ihn von den Großeltern kennt und ein Klassiker unter den Braten Rezepten. Durch den höheren Fettgehalt des Schweinenackens wird dein Braten schön saftig und gelingt garantiert.
237