Schwedisches essen

Köttbullar, die leckeren schwedischen Fleischbällchen, kennt inzwischen fast jeder. Ikea hat das Gericht weltweit populär gemacht. Jetzt hat das Möbelhaus auch das Rezept verraten.

Schwedische Spezialitäten konzentrieren sich heute auf gesunde, aus der Region stammende Produkte, während bestimmte Zubereitungsmethoden

Einfaches, irre leckeres Rezept aus meiner schwedischen Familie

Hol den schwedischen Klassiker zu Dir nach Hause! Es gibt wohl kaum ein Gericht, dass uns mehr an das Land der Elche und tausend Seen denken lässt, als Köttbullar! Dabei ist der Klassiker sogar richtig proteinreich und außerdem unkompliziert in der Zubereitung. Lehn Dich zurück und genieße Deine schwedischen Hackbällchen in der typisch cremigen Champignon-Rahm-Soße, Petersilienkartoffeln und einem frischen Gurkensalat.

Unsere unwiderstehliche Schwedische Mandeltorte mit extra fluffigem Teig und feiner Vanillecreme ist perfekt vorzubereiten. Der luftige Baiser Teig wird dazu mit gemahlenen Mandeln zubereitet und passt zur Vanille-Creme als wären sie füreinander bestimmt. Obendrauf gibt es auch noch knusprige und angeröstete Mandeln. Ein echter Tortentraum. „Schweden? Mandeln? Vanillepudding? Wo muss ich unterschreiben?“ tausendschöne Bedarfsanalyse Es […]

Skandinavische Rezepte einfach & schnell: Abwechslungsreiche Zutaten für leckere und gesunde Rezepte. Bereite Dein Rezept mit EAT SMARTER zu!

Noch ein typisches Midsommar-Rezept, das sich toll auf dem warmen Buffet macht: Schwedische Lachsfrikadellen. Dazu gibt es Estragon-Mayonnaise und in der Schale gegarte Frühkartoffeln, die mit Butt…

Schwedischer Rote Bete Salat - Rödbetssallad - Rezept für den so guten schwedischen, vegetarischen Klassiker, der keinen Hering enthält.

Frisch gebackene Heidelbeer Schnecken duften wundervoll, sind super fluffig und unglaublich lecker. Von uns gibt es für dieses Rezept 10 von 10 Sterne!

Genießen auf Schwedisch: 12 schwedische Spezialitäten zum Nachmachen!