Schwedische rezepte backen

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powdered donuts on a baking sheet ready to be baked

- enthält Werbung - Herrlich duftende Zuckerbrezel oder auch Zuckerkringel aus Schweden. Holy moly! Womöglich muss ich diese leckeren Teilchen nun häufiger backen, denn sie haben definitiv Suchtpotential. Fluffiger und nach Kardamon duftender Hefeteig bedeckt mit einer knusprigen Zuckerkruste. Genial für ein Picknick unterm Apfelbaum, für den Brunch bei Freunden oder das letzte Schulfest auf

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a cake on a plate with one slice cut out

Unsere unwiderstehliche Schwedische Mandeltorte mit extra fluffigem Teig und feiner Vanillecreme ist perfekt vorzubereiten. Der luftige Baiser Teig wird dazu mit gemahlenen Mandeln zubereitet und passt zur Vanille-Creme als wären sie füreinander bestimmt. Obendrauf gibt es auch noch knusprige und angeröstete Mandeln. Ein echter Tortentraum. „Schweden? Mandeln? Vanillepudding? Wo muss ich unterschreiben?“ tausendschöne Bedarfsanalyse Es […]

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several cinnamon rolls on a wooden plate with sugar sprinkled on top and spoons in the background

Wir haben für euch das beste Rezept für unwiderstehliche dänische Zimtschnecken „Danske Kanelsnegle“. Sie gehören in Dänemark zu den klassischsten Gebäckstücken und zeichnen sich durch ihre zarte Kardamom-Note und einen fluffigen Kern aus.

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a tray filled with powdered sugar covered pastries

Kanelbullar sind das beliebteste und wohl bekannteste Gebäck Schwedens. Gefüllt mit Zimt, Zucker, Kardamom und Butter schmeckt das Hefegebäck einfach köstlich. Wir verraten euch unser Lieblingsrezept für Kanelbullar und zeigen euch, wie ihr diese als hübsche Knoten formt.

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two slices of cake sitting on top of each other in front of the words schweidische mandeltorte

Zutaten 8 Eier (Größe M) 200 g Schlagsahne 400 g Zucker 150 g Butter 200 g gemahlene Mandeln mit Haut 75 g Mandelblättchen 1 EL Puderzucker Frischhaltefolie Backpapier Zubereitung 1. Eier trennen. Eiweiß beiseitestellen. Sahne und 200 g Zucker aufkochen und vom Herd nehmen. 1/3 der Sahne und Eigelbe mit einem Schneebesen kräftig verrühren, unter die übrige Sahne rühren. Masse unter Rühren (mit einem Teigschaber am Boden entlang) bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten erhitzen, bis sie dickcremig…

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