Schwedenmilch rezept

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French Toast, Toast, Butter, Dessert, Travel

Zutaten600 ml Milch (am besten 1,5 % Fett)250 g Mehl2 Ei(er) etwas Salz1 EL Butter, weiche1 EL ZuckerFett für das BlechZubereitungAus allen Zutaten einem glatten Teig rühren und auf ein gut gefettetes Blech (auf hohen Rand achten, mind. 2,5 cm) gießen. Das Blech anschließend in den auf 200 – 220°C vorgeheizten Ofen schieben. Nach 25 – 30 min. sind die Pfannkuchen fertig. Das Blech dafür heraus nehmen und den Pfannkuchen in beliebig große Stücke schneiden.Die Pfannkuchen sind ohne alles nicht…

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