Schwarze ganache

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Eine leckere Schoko-Creme, die man am liebsten direkt aus der Schüssel löffeln möchte. Sie eignet sich super als Torten-Füllung und Cupcake-Frosting. In Kombination mit frischen Erdbeeren oder Sauerkirschen schmeckt sie unschlagbar gut! TIPP: Mit schwarzem Backkakao und etwas schwarzer Lebensmittelfarbe bekommt ihr mit diesem Rezept auch eine tolle schwarze Creme gezaubert.ZUTATEN500 g Mascarpone60 g Backkakao100 g Zucker1 Tüte Vanillezucker1 EL Milch300 ml Sahne (kalt)2 Tüten Sahnest

mit Wiener-Biskuitboden, Erdbeer-Schmand Creme, weißer Ganache & Schokoerdbeeren Zutaten für den Wiener-Biskuitboden (2 x backen, wir brauchen hierfür vier Böden) • 100 g Butter (+100g Butter) • 8 Eier (+8 Eier) • 2 Pck. Vanillezucker (+2 Pck. Vanillezucker) • 250 g Zucker (+250g Zucker) • 200 g Mehl (+200g Mehl) • 120 g Speisestärke (+160g Stärke) • 1 Pck. Backpulver (+1 Pck. Backpulver) ZubereitungBackofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zwei Springformen mit je 20cm Durchmesser mit

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Eine Ganache ist so ziemlich das Einfachste, was man in der Küche zubereiten kann. Sie ist super schnell gemacht und besteht nur aus Sahne und Schokolade.

Wer Torten fondanttauglich machen will, feine Schokoladen Füllungen oder gar Pralinen selber machen möchte, kommt um das Thema Ganache ni...

Stylische Schwarz-Weiß Torte mit Schoko-Drip - Schwarzer Biskuit natürlich mit schwarzem Kakao gefärbt und weißer Sahnecreme - Schwarz-Weiß Torte backen! Dr. Oetker Rezepte, schwarze Buttercreme, schwarze Buttercreme Rezept, Schwarze Buttercreme Torte, schwarze Burger Buns, schwarze Burger Brötchen, schwarze Burger, schwarzer Biskuit, schwarzer Biskuitboden, schwarz weiß Torte, schwarz weiß Torte ohne Fondant, schwarz Weiß Torte Geburtstag, Black Brownies, schwarze Brownies

Stylische Torte mit Schoko-Drip ganz in Schwarz - Schwarzer Biskuit natürlich mit schwarzem Kakao gefärbt - Schwarze Torte ganz einfach selber backen !

Double Drip Cake - so einfach geht's 💪🏻🫶🏻 Zutaten Schwarzer Biskuitteig 50 g Butter 3 Eier 125 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker...

Eine tief schwarze Ganache auf Basis von Schokolade, Sahne und Butter zum Ummanteln von Torten. Am einfachsten ist es, eine dunkle Schoko-Creme auf schwarz zu färben, als eine helle Creme, weil sie bereits durch die Zugabe von Schokolade oder Kakao von Natur aus verdunkelt ist. Aus diesem Grund habe ich mich für die Ganache aus Zartbitterschokolade entschieden. Wenn man direkt schwarze Lebensmittelfarbe zur Ganache hinzufügt, erhält man eine graue oder dunkle, schmutzige braune Farbe (falls…