Schupfnudeln vegan

Selbstgemachte vegane Kartoffel-Schupfnudeln mit Sauerkraut und Pilzen - Dieses schwäbische Rezept ist das beste Soulfood ohne Eier!

Vegane Schupfnudeln #rezept #pfanne #selbermachen #gebraten #vegetarisch

Diese Brokkoli Schupfnudeln sind total einfach gemacht, super schnell fertig und mit der Pesto Sahne Soße ein echter, vegetarischer Hit!

Auf geht's an die Schupfnudel-Manufaktur! Die leckeren Kartoffelnudeln selber machen kann so einfach sein! Dazu servieren wir lecker winterlichen Spitzkohl – ein absolutes Soulfood in der Winterzeit! #winterrezepte #schupfnudeln #schupfnudelnselbermachen #soulfood #vegetarischerezepte

Dass die türkische Küche weit mehr kann als Döner, ist in Deutschland längst angekommen. Sucuk, Lahmacun, Yufka – da läuft einem sofort das Wasser im Mund zusammen, oder?! Nur vegan Essende bekommen da vermeintlich oft nichts zu beißen. Dabei lassen sich auch hier Fleisch- und Milchprodukte leichter ersetzen, als gedacht: drei Rezeptideen von Kochbuch-Autorin Serayi Degerli-Sezgin. Afiyet olsun!

Ich finde ja graue und regnerische Tage verlangen nach einem deftigen, herzhaften Essen! :) Diese Schupfnudel-Pfanne ist da genau das Richtige. Super aromatisch, herzhaft und fix in nur 30 Minuten auf dem Tisch – fluffige Schupfnudeln, würziger Räuchertofu und Sauerkraut sorgen für volles Aroma und eine geniale Geschmackskombination. Dazu ein Kleks Sojajoghurt und gehackte Petersilie für eine frische Note und wir haben eine köstliche Mahlzeit auf dem Tisch. Guten Appetit! :)

Schupfnudel Pesto Pfanne mit Rucola und getrockneten Tomaten, wahlweise Mozzarella, vegetarisch, vegan möglich, Thermomix

Selbstgemachte vegane Kartoffel-Schupfnudeln mit Sauerkraut und Pilzen - Dieses schwäbische Rezept ist das beste Soulfood ohne Eier!

Schupfnudeln sind immer so einfach und schnell gemacht, bei mir gibt’s die daher sehr gerne in der Mittagspause im Homeoffice. Natürlich auch…

Schupfnudeln und frisches Sauerkraut sind eine deiner Lieblingsspeisen im Winter? Dann wird dich das Rezept für selbst gemachte vegane Schupfnudeln sehr glücklich machen. Denn nichts geht über das Gefühl, die Ernte der eigenen Arbeit wertzuschätzen, am Besten mit ein paar tollen Gästen!