Schokosouffle

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a close up of a piece of cake on a plate with the words schoko - souffle

Schon in einen klassischen Schokoladenkuchen könnten wir uns reinlegen! Und nun stellt euch vor, dieser hat auch noch einen flüssigen Kern. Wir verraten euch, wie einfach ihr Schokoladen-Soufflé selbst machen könnt.

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two chocolate muffins on a white plate next to some grapes and oranges

Hatte ich eigentlich schon mal erwähnt, dass ich ein absoluter Fan von allem, was mit Schokolade zu tun hat, bin? Ich glaube schon und genau deswegen liebe ich diese Muffins einfach. Und das beste …

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two pictures show the inside of a chocolate mousse pie with a bite taken out

ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN: 100 g Butter 80 g Zucker 2 Eigelb 2 Ei(er) 80 g Mehl 90 g Zartbitterkuvertüre Verfasser: Gelöschter Benutzer Die weiche Butter mit dem Zucker schaumig schlagen. Eier und Eigelb nach und nach unterziehen, Mehl und geschmolzene Kuvertüre zugeben und in gebutterte Auflaufförmchen füllen. Förmchen schockfrosten (komplett durchfrieren lassen) und im gefrorenen Zustand im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze 15 – 16 Min. backen. Sofort warm servieren. Der Clou…

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Schokosouffle and more

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