Schokopudding

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three desserts with chocolate and whipped cream in small glasses on a wooden platter

Einen Schokopudding selber zu machen, ist ganz einfach! Der Schokoladenpudding ist fast so schnell fertig wie ein Pudding aus der Tüte und schmeckt unglaublich intensiv nach Schoko.

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a chocolate dessert with whipped cream in a glass bowl on a plate next to a spoon

Schokoladenpudding im Thermomix® ist ein Dessert, das super schnell und einfach zubereitet ist. Doch Schokopudding ist mehr als nur ein Dessert: Er weckt Erinnerungen und versprüht Liebe. Oder was kommt dir beim Stichwort Schokoladenpudding sofort in den Sinn? Ich denke sofort an meine Kindheit und die Nachmittage, an denen ich ihn genossen habe! Der Schokoladenpudding schmeckt cremig und schokoladig. Das verdankt er einer Extraportion köstlicher Zartbitterschokolade.

three jars filled with chocolate pudding and whipped cream

Zutaten Zutaten für ca. 6 Portionen selbstgemachten Schokoladenpudding 170 g hochwertige Zartbitterschokolade 60 – 80% Kakaogehalt 700 ml Vollmilch 120 ml Sahne 1 gute Prise Salz 1 TL Vanilleextrakt 125 g Zucker 30 g Speisestärke 6 Eigelbe (Größe L) bei Raumtemperatur Arbeitsschritte Hacke die Schokolade fein und stelle sie beiseite. Gib die Milch zusammen mit der Sahne, etwas Salz, dem Vanilleextrakt und 50g des Zuckers in einen Topf. Koche alles kurz unter gelegentlichem Rühren auf…

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two pieces of dessert on a plate with the words schoko - puddinging dessert, jeder wrr e lien

Cremiger Schoko-Pudding mit samtiger weißer Creme, die sanft auf der Zunge zergeht. Zartschmelzende Schokocreme trifft auf feine Vanillenoten – ein verführerisches Dessert mit seidig-glatter Textur und glänzender Oberfläche.

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chocolate mousse with whipped cream in a glass bowl on a pink and white checkered cloth

Schokoladen Dessert im Glas - läuft euch bei dem Gedanken daran auch das Wasser im Mund zusammen? Wenn ihr Schokoholics wie ich seid, dann probiert das schnelle Schokomousse Rezept aus - ihr braucht für die Vorbereitung nur 10 Minuten. Das Beste ist, dass ihr schnelle Nachtisch mit viel Schokolade für Gäste vorbereiten könnt, denn er ist einige Tage haltbar. Ei braucht ihr nicht, aber eine eine Prise Liebe - klingt das gut? Schokopudding war gestern, hier kommt ein Desserttraum für Eilige.

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three desserts on a wooden tray with the words schokoppudding

Letzten Donnerstag habe ich für den Dessert-Freitag diesen Schokopudding gemacht. Es war eine Idee vom Mann, der gerne eine Kombination aus Schokopudding, Amarenakirschen und Sahne wollte. Weil ich nicht gerne offene Gläser rumgestehen habe, habe ich alle Kirschen verwendet - herauskommen sind 8-10 Dessert-Gläser, je nach Größe (ca. 220-250 ml). Ich habe erst überlegt, ob ich das Rezept nochmal in einer kleineren Menge mache. Da Desserts ja oft gemacht werden, wenn man Besuch bekommt habe…

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