Schokoladenkuchen zucchini

Einer meiner Vorsätze zum neuen Jahr: ganz viel Kuchen essen und ganz viel Neues ausprobieren! Da kommt das Rezept für den zuckerfreien, saftigen Schokoladenkuchen mit Zucchini genau rechtzeitig.

Rezept für einen veganen Zucchini-Schoko-Kuchen. Der einfache Rührteig wird fluffig-saftig, super schokoladig und passt perfekt in den Sommer.

Ein Kuchen mit Gemüse? Das mag auf den ersten Blick ungewöhnlich klingen, aber lass dich nicht täuschen! Zucchini-Schoko-Kuchen gehört zu unseren besten Kuchenrezepte und ist eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Schokoladenkuchen. Dieser leckere Zucchinikuchen Landfrauen Art ist eine ideale Möglichkeit, überschüssige Zucchini zu verwerten und eine gesunde Note in deine Backwaren zu bringen. Diese Zutaten …

Rezept für Schokokuchen mit Zucchini

Mein saftiger Schoko-Zucchini-Kuchen ist schnell gebacken und schmeckt super schokoladig. Die Zucchini macht den Schokokuchen besonders saftig und lecker.

Zucchini Kuchen mit Schokolade, Schokostückchen und griechischem Joghurt: sündig lecker, saftig und mit gesunden Zutaten.

*Kakaopulver: Ich verwende für diesen Kuchen eine relativ hohe Kakaomenge, da ich ihn sehr schokoladig mag. Man kann die Menge für einen weniger intensiven Geschmack auf 2 EL reduzieren.

Zucchini im Kuchen – klingt im ersten Moment etwas ungewöhnlich, ist aber eine Geheimwaffe in Sachen Saftigkeit. Denn was Karotten können, können Zucchini schon lange! Zucchini bestehen zu 90 Prozent aus Wasser und sind ungewürzt eher geschmacksneutral. Im Kuchen schmeckt man sie deshalb nicht raus – was bleibt, ist ein super saftiger Kuchen.

Diese einfachen veganen Zucchini-Brownies sind nicht nur saftig, fudgy und schokoladig, sondern auch gesünder als andere Schoko-Kuchen Rezepte!

Zucchini Brownie vom Blech | unheimlich saftige & schokoladige Brownies | einfaches & schnelles Rezept mit Kakaopulver & Schokolade #ZucchiniBrownies #ZucchiniBrownie #Brownies #Brownie #BrowniesRezept #BrownieRezept