Schokoladenglasur

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Schokoladenglasur selber machen - glänzend und köstlich | cooknsoul.de German Cake, Chocolate Photos, Cashew Milk, Raw Cacao, Cacao Powder, Chocolate Cream, Almond Butter, Finger Food, Royal Icing

Viel zu oft greifen wir im Supermarkt nach fertigen Kuchenglasuren, denn diese gelingen garantiert. Allerdings ist es gar nicht schwer seine Schokoladenglasur für leckere Kuchen, Torten oder Muffins selbst zu zubereiten. In diesem Rezept werden Schokolade, Margarine und Sonnenblumenöl für eine glänzende und schnell trocknete Glasur verarbeitet.

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Zutaten Variante 1:100 g Butter2-3 EL Kakaopulver1 EL Mehl1/2 TL Puderzucker5 EL MilchVanille extraktVariante 2:150 g Bitterschokolade1 EL Kakaopulver1 Tasse Zucker1/2 Tasse WasserVariante 3:125 ml Schlagsahne125 g Bitterschokolade Zubereitung Variante 1:50 g Butter, das Kakaopulver, das Mehl, den Puderzucker und die Milch zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren zusammenfügen. Die restlichen 50 g Butter und den Vanilleextrakt dazugeben. Falls die Glasur zu schnell fest wird, kann man…

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1. Rezept: Zutaten: 1 TL Zucker, 2 EL Milch, 4 EL Kakaopulver, 50 g Butter Butter bei geringer Hitze schmelzen, Zucker in Milch lösen und mit dem Kakaopulver zur Butter geben. Zum Kochen bringen und bei geringer Hitze unter ständigem Rühren 1 – 2 Minuten kochen. Vom Herd nehmen, etwas abkühlen lassen und zum Dekorieren verwenden. 2. Rezept: Zutaten: 5 EL Milch, 50 g Butter, 8 EL Zucker, 5 EL Kakaopulver, 1 TL Mehl Milch mit Kakaopulver und Zucker zum Kochen bringen, Butter dazugeben und…

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